又貴又難食,價錢唔清唔楚
店員未事先講清楚散買與組合價錢不同;蝦餃內有臘腸;香菇燒賣肉質紅色且鹹;點心皮質地軟爛。
提供坊間少見的雞蛋腸粉,即叫即蒸,配上蔥花及甜豉油,十分滋味。
登入 後撰寫評論
店員未事先講清楚散買與組合價錢不同;蝦餃內有臘腸;香菇燒賣肉質紅色且鹹;點心皮質地軟爛。
蝦餃呈潮汕風格水餃形狀,內有筍絲、粉絲及蝦,口感鮮甜。店內還有手工腸粉。
太安樓街頭食物選擇較少。娥姐粉果皮厚且蒸不透,餡料少且味道普通,醬油與辣油亦欠味。整體性價比低。
太安樓小食店。套餐內的粉果皮薄且足料,味道不錯;但燒賣和魚蛋表現平平,沒有特別之處。
外賣買了4隻$26的點心,發現價格與大牌不符。點心皮較厚且未蒸透,餡少、味道偏鹹,質素不如預期。
綠豆鹹肉糭售價與牌價不符,且餡料偏少。買回來的糭有酸縮味,無法接受。
粉菓皮不煙韌且易散,餡料不夠香;魚蛋鬆泡且無魚味;燒賣中規中矩。整體食物質素欠佳。
粉果皮薄彈牙、肉餡多汁且惹味。燒賣魚蓉鮮美但略微蒸過火,整體價錢合理,是平民美食。
太安樓小食檔的芫茜魚肉燒賣,每串5粒售$6,份量十足,但魚肉燒賣缺乏芫茜味。
太安樓粉果晶瑩剔透,熱辣辣且附有豉油辣椒醬。粉果內有肉碎,鹹香味較重,與酒樓口味不同。
太安樓娥姐粉果提供燒賣、粉果、腸粉、牛丸及墨魚丸。燒賣質地過腍,粉果皮亦過腍。價錢牌與實際收費不符,收錢過程混亂,且因蒸籠數量有限導致等候時間長。
提供滷水、石磨腸粉及現包粉果。粉果餡料豐富,粉皮晶瑩水彈。石磨腸粉質感黏稠彈牙,適合配雞蛋吃。價錢便宜。
燒賣難食,蒸到發脹且質地軟爛。價錢標示不清,一碗燒賣原標$15但實收$18。服務態度欠佳,店員會對客人語氣不善且未主動提供竹籤及詢問醬汁。
娥姐粉菓粉果$23四個。皮做得好,厚度適中且有煙韌質感,內餡材料多且新鮮。外賣帶回家皮亦不會黏連。
太安樓小食店。雞蛋腸粉薄身通透;魚肉燒賣及芫荽魚肉燒賣份量大且抵食;粉果新鮮出爐,皮煙韌且餡多。
$50的大份豬腳薑份量極少,僅含一隻雞蛋、一隻豬腳及三塊薑,且薑完全沒有入味。
娥姐粉果的招牌石磨雞蛋腸粉即叫即蒸,香滑惹味,配上豉油和蔥花。老闆娘隨和,會主動安排座位並與客人聊天。
燒賣魚蛋份量少,每份$27。魚蛋表現正常,但燒賣口感軟爛無味,難以入口。
十年前試過覺得難食,最近看介紹再試,發現味道依然極難食,咬一口就掉了。
在肚仔餓買燒賣,店內沒有蓋。放了辣椒油後,老闆稱辣椒油貴不宜多放,對此感到不滿。