中環中心隔離巷仔的手工NY bagel
煙三文魚Bagel份量適中,配料有酸豆、紫洋蔥及火箭菜,口感新鮮;芝麻Bagel口感韌且硬身,有麵粉香。
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煙三文魚Bagel份量適中,配料有酸豆、紫洋蔥及火箭菜,口感新鮮;芝麻Bagel口感韌且硬身,有麵粉香。
主打無油低糖自家製bagel。煙燻牛肉貝果牛肉味道不錯,煙燻味濃郁且不鹹,但貝果較硬身。煙三文魚貝果用料配合度高。
中環隱藏店,提供本地手工製無油、少糖、無防腐劑的NY Style貝果,亦有純素選擇。貝果有七種口味及不同烘烤程度可選,三文治有三款素食。早餐時段咖啡有優惠。
隱世Bagel店。煙三文魚Bagel份量大且口感韌,配料正常。咖啡味道不錯,但價位偏高且位置難找。
咖啡水準尚可,Latte及Mocha有水準。三文治味道一般。店舖隱蔽且私隱度高。
Bagel質素極差,Poppy口味硬到無法食用,藍莓口味則因燒焦而發苦。店員服務態度欠佳。
Honey pecan spreading配bagel非常驚艷,香濃且有果仁顆粒感。
店舖位於巷內較難找。紐約風煙燻牛肉貝果外脆內韌,內餡豐富,包含牛肉、芝士、忌廉芝士及蔬菜,配上黃芥末醬非常惹味。
手工貝果主打健康無油低糖。Smoked Salmon貝果內餡豐富,有挪威煙三文魚、酸豆、紫洋蔥絲、火箭菜及忌廉芝士,口感脆且煙韌;Pastrami Bomb內餡有厚切煙燻牛肉、酸瓜、蕃茄、火箭菜、瑞士芝士及忌廉芝士,配黃芥末醬。
Pastrami Bomb煙燻牛Bagel料足,牛肉厚且有cream cheese,口感脆且有藍莓甜味。煙燻三文魚洋蔥Bagel同樣足料。凍熱Latte表現穩定。
Bagel體積較細且幼身,外皮極硬難以咀嚼,與紐約風格不符。Honey pecan cream cheese味道不明顯。Rose latte拉花失敗。
Bagel焗得太耐而變硬,口感欠缺煙韌感;但煙三文魚餡料好食。Cappuccino好飲,用豆香滑。
Bagels Alley口味多、服務親切且價錢實惠。外賣兩個sandwich及兩杯咖啡,價錢與幾年前相若,手造bagel約7/80蚊,外賣自取Americano只需加$15。
手造Bagel店,Bagel低溫發酵口感煙韌。三文治款式多,其中牛油果莎莎份量慷慨且牛油果新鮮,加三文魚與牛油果搭配亦好食。
煙燻牛肉三文治肉量多,配有酸瓜、蕃茄及火箭菜,味道平衡不膩。
Bagel非常硬難以咬食,份量不大。Pastrami質素一般,感覺像超市火腿。考慮到$75的價格,性價比不高。
Bagels Alley位於Central,地點方便。Bagels使用五種基本材料,無防腐劑及添加劑,亦無油且低糖。點了BLT Bagel。
牛油果莎莎bagel sandwich份量頗大,蕃茄與生菜多,但bagel質地較硬,牛油果太生,整體表現令人失望。
Pastrami Bomb bagel煙燻牛肉份量足,配芝士、番茄、酸瓜、火箭菜及芥辣醬;creamcheese較弱;包體焗得脆但口感偏硬。
中環Bagel小店。Pastrami Bomb配料足夠且味道夾;Avocado & egg味道不錯;Bagel包體口感扎實,外脆。