煎炸嘢好出色,煎炸部呀姐值得表揚
點心非預製,水準正常。煎炸類即叫即煎,非常香口出色,魚肉煎至金黃脆邊。
Chi Ka Yan
登入 後撰寫評論
點心非預製,水準正常。煎炸類即叫即煎,非常香口出色,魚肉煎至金黃脆邊。
屯門美樂自家人酒樓價錢貴、服務態度差且環境欠佳。要求增加凳子時,員工不理會或質疑需求。
下午茶抵食且份量大。煎蘿蔔糕大件好正;蝦餃足料;鹹水角脆卜卜;糯米雞足料;山竹牛肉大粒配喼汁;牛柏葉較爽口難咬。
燒味師傅在處理完垃圾桶後未洗手便直接處理食物,要求其洗手時態度不滿,缺乏個人衛生意識。
燒味師傅在處理完垃圾後未有洗手便直接處理食物,且對顧客要求洗手的提醒表現出不滿,個人衛生意識極差。
午市套餐福建炒飯味道一般。向侍應要求大些的外賣盒被拒絕,導致外賣盒不足以裝盛食物。
下午茶點心,食物新鮮。蘿蔔糕煎得稍軟,炸春卷很脆,叉燒腸肉塊大,燒賣亦不錯。因人多,上菜時間較慢。
鮑汁炆鳳爪花生太淋且無鮑汁味;雪菜肉絲窩米份量十足;自家蝦餃皇皮薄且蝦大;蟹籽燒賣皇肉質比例適中且有蟹籽;蝦皇鮮竹卷爽口夾味。
點心即叫即蒸,味道不錯。茶偏酸。燒鴨瀨的燒鴨是凍的。枱位間距較疏,適合聊天。
牛肉腸粉皮薄嫩滑,牛肉餡有馬蹄且分量多;蝦餃大隻,蝦肉嫩且多;薑汁雞包仔麵包鬆軟,有蝦、雞肉及薑汁;牛肉球大粒且有馬蹄粒。
假期人多,燒腩仔已賣完,但還有烤魚供應。
食了四川麻辣烤魚、燒鵝及客家釀涼瓜煲,全家人食得開心。職員有禮貌。
下午飲茶,服務態度差。點心嬸嬸送餐時語氣粗魯,叫人縮手;要求剪煎堆時亦態度惡劣,拒絕提供剪刀並語氣不善。
在酒樓慶祝父親節,預先訂位。菜式包括燒鵝、蒜蓉粉絲蒸元貝、冬瓜盅、椒鹽鮮魷、粟米龍躉班塊、菠蘿生炒骨、炸大腸及壽桃包和羗汁糕。
炸雲吞香脆,藥膳雞腳入味且份量足。燒腩卷皮薄肉厚,配芋頭吃起來不油膩,非常好吃。
酒樓性價比高。招牌拔絲骨夠脆有拉絲;芝士脆皮龍蝦皮脆肉正;上湯龍蝦伊麵好食;蘇格蘭扇貝鮮肥大隻;香辣魚煲由前寧記麻辣大廚製作。

SUM YI (Prime View Garden Centre)

BESTEA (V City)


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)
