丸亀製麵 (海濱匯)

點了牛肉清湯烏冬，湯底清淡鮮味，牛肉片厚薄適中且有嚼勁。烏冬麵條彈性十足，滑順美味。

午市用餐無需等位。炭燒雞肉撈烏冬份量多，雞肉香而不柴，配上溫泉蛋味道不錯。店內提供的脆脆配料可以隨便添加。

丸龜製麵採用自助點餐模式。蕃茄牛肉烏冬湯底濃郁，烏冬煙韌；牛肉麻醬撈烏冬麻醬香濃開胃。日式腐皮表現平穩。

外賣套餐經濟實惠，送貨速度快。炭燒雞肉丼飯雞肉量足且香口，配的炸蕃薯好味，唯飯量略少。

炭燒雞肉拌烏冬價格$45，烏冬有口感，雞肉惹味，配有溫泉玉子和紫菜。

外賣自取的炭燒雞肉烏冬明明要求不加辣，卻加了辣汁，影響食用。

外賣炭燒雞扒伴烏冬，味道可以，賣相不錯，雞肉粒配煎蛋及少量蔬菜，價錢合理。

海濱匯的日本拉麵採自助形式，先點麵及餸，再由廚師製作。食物質素可接受，可以自行加蔥。

丸亀烏龍麵。自助形式，可自行加配菜及調味。麵條味道不錯，炸物味道亦不錯，適合看風景休閒用餐。

在海濱匯丸龜烏冬午餐，腐皮烏龍、日式年糕及蘋果汁賣相吸引，腐皮烏龍彈牙，蘋果汁好飲。溫泉蛋雞粒飯及炭燒雞撈烏冬、關東煮福袋都不錯。價錢約$38-$45，很抵食。

丸龜製麵外賣優惠，和風蜆肉烏冬分量多，蜆肉超過二十隻，腐皮味道濃。烏冬口感較堂食稍淋。

炭燒雞肉拌烏冬份量大，烏冬彈牙，配溫泉蛋與蔬菜口感不錯。但雞肉較乾身，不像炭燒而是像炸過火，稍感失望。

丸亀製麵蕃茄湯底配牛肉味道出乎意料地好，但蕃茄湯及蜆肉烏冬的湯底不夠熱。

冷烏冬價錢約$36，配芥末醬有風味。不過沒有配菜及不包野飲，感覺較乾。

冷烏冬口感彈牙，配日本芥辣及日式醬湯味道清新。炸雞塊外脆內軟且味道較鹹；炸餃子外皮脆。兩餸一烏冬共$67，價錢可接受。