衡軒

在浸會大學衡軒（裝修中）食了免治牛肉煎蛋飯，價格28元，味道令人回味。

衡軒職員餐廳座位寬敞衛生，價錢較學生版高。菜單提供中西式選擇，包括燒味、煎魚及意粉，亦有素食小菜。點了生炒上肉排，配香片。

大學canteen，價錢廉宜。食物質素較飄忽，焗意粉有時好味，焗飯有時難吃；燒味飯水準較穩定。衛生情況尚可。

叉雞飯中叉燒較硬，雞肉斬得較散，蜜汁偏鹹且量少。飯底質素不錯，整體屬一分錢一分貨。

燒味飯水準穩陣，肥瘦適中，飯粒分明。

校園餐廳轉為杏花樓集團供應後，價錢高於一般學生食堂，質素亦欠佳。燒味部中僅叉燒水準較穩陣，但飯質一般。環境缺乏生氣。

浸大食堂燒味飯水準不錯。火腩皮脆肉肥瘦相間，叉燒半肥瘦有咬口，燒鵝肉量足。