花膠翅

小食店提供仿真翅，口感好且湯底出色，花膠份量一致。現已搬遷至七姊妹道，提供多種小食及真空包裝產品，方便加熱食用。

北角雞頭小食。豉油皇炒麵有鑊氣、芽菜彈牙；窩貼厚身且有肉汁；仿真翅質感接近真翅，上湯足料。

在北角買雞蛋仔時試了隔壁的日本仿翅，料很足，有冬菇絲、金華火腿加翅，味道很好。買了家庭裝回家，家人都讚不絕口。

北角碗仔翅十分足料，多冬菇絲及木耳絲，使用日本素翅，湯底口感似羹而非芡汁，口味岩。

碗仔翅湯味道夠但唔係肉鮮，加咗浙醋後感覺好死酸。配料包括人造素翅、菇絲、木魚絲、肉絲及蛋白花，配料密度不高，喝湯多於吃料，吃完後感覺喉嚨非常乾。

雞蛋仔出品熱辣，口感香脆，蛋味雖不算極其香濃，但連著蛋球的部分烤得較燶，更顯香脆。

北角好吃的碗仔翅，湯汁濃郁且味精輕手，內有大量木耳絲、菇絲及肉絲，配以素翅和蛋花，口感爽口。煎餃是每天新鮮製作，即叫即煎。

在北角排長龍的雞蛋仔專門店。門外有許多媒體及食家推介。除了雞蛋仔，碗仔翅亦受歡迎，據聞湯底用金華火腿及老雞熬製，真材實料。

外賣店。碗仔翅配料足料（冬菇、木耳、蛋花、素翅、花膠），濃稠度適宜；炒麵包含兩種麵條，但炒得較淋。

炒麵即時用平底鍋製作，味道不錯。翅膀份量足且料足。餃子味道一般。

炒麵味道不錯，配料雖簡約但效果不俗。服務良好，招呼得體。環境一般。

碗仔翅味道吸引，幾好食，有時收工會買返屋企當晚餐食。

碗仔翅使用日本入口人造翅，口感似真翅且爽口。湯底味道濃郁，質感適中。

粟米杯的粟米很新鮮且不太甜，碗仔翅木耳與素翅很多，吃起來飽肚。炸餃子餡料是粟米，味道普通，調味料較重。

星期六下午人龍排隊買雞蛋仔。碗仔翅水準不過不失，材料豐富，但吃不出翅或花膠。外賣使用發泡膠容器。

外賣食，$10一碗份量大，質感與味道剛剛好，但食材普通。

花膠碗仔翅沒有花膠，味道一般，且吃完後感覺口渴，疑似味精過多。

素翅口感好，茨汁不太杰，價錢平實。

路邊翅碗翅份量大且料多，有素魚翅、木耳絲、肉絲及冬菇絲，味道不錯，芡底不厚。服務非常好，非常經濟抵食。

外賣供應。一人前HK$10，份量大且足料，有木耳、冬菇絲及幼翅。口感同味道有水準。