牛腩都玩完
食巴基斯坦咖哩牛腩飯,牛腩香料味淡,肉同筋分開且口感散、鞋口,味道似罐頭或茶記湯粉。質素與以往不同,懷疑廚師或食材有變。
San Lung (Shiu Wo Street)
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食巴基斯坦咖哩牛腩飯,牛腩香料味淡,肉同筋分開且口感散、鞋口,味道似罐頭或茶記湯粉。質素與以往不同,懷疑廚師或食材有變。
荃灣隱世牛腩店,下午茶價格便宜,牛腩飯味道不過不失。
崩沙腩肥瘦不明且味道偏鹹。環境整潔度一般,服務人員說話有鄉音且對顧客反映調味問題反應敷衍。
咖哩牛腩飯很難吃,咖哩味重且只有辣味,沒有香料味。飲品亦不好喝,少甜變得很甜且沒有茶味。
一級牛坑腩河牛腩量少且清湯有怪味;巴基斯坦咖喱牛腩飯肉質很韌且缺乏咖喱香味;鮮蝦雲吞麵雲吞大粒且爽口彈牙。
清湯腩湯底偏淡,層次不多只有鹹味,似乎並非牛骨熬製。服務一般,非繁忙時間見客人沒上菜二十分鐘都沒有主動跟進,後來才發現漏單。
湯腩飯的清湯有濃厚糖鹽味,腩肉味道足。白飯粒粒分明。奶茶$13一杯,性價比高。
生龍清腸腩提供多樣小食、飯類及糕點。香煎墨魚餅$42,墨魚粒多且香口;崩沙腩河$82,份量足,牛味濃郁且皮油香;雲吞河$38,雲吞料足且彈牙。
蝦籽清湯腩撈麵牛腩軟腍且無太多脂肪,蝦籽香濃,麵質軟硬適中。蝦籽鮮蝦雲吞撈麵雲吞飽滿有蝦肉。香煎墨魚餅外脆內香。凍檸茶甜度適中,凍美祿味道較淡。
在荃灣食清湯腩。凍奶茶茶底香濃順滑;咖喱牛坑腩飯咖喱香濃、牛坑腩肉質鮮嫩;清湯牛坑腩飯湯頭鮮甜,牛腩肥瘦相間;黑白胡椒煨牛尾有胡椒香氣,軟腍多汁。
生龍清湯腩:極品坑腩份量多,肉連筋膜,肥瘦適中,配牛筋及蘿蔔;蕃茄豬潤牛肉米線湯底濃郁,豬膶爽脆,牛肉夠腍。
清湯腩飯湯頭清甜,腩肉淋滑且蘿蔔入味;牛坑腩味濃;手打墨魚餅好食;黑白胡椒浸豬肚粉腸粉腸乾淨,豬肚爽身;腩汁生菜價錢親民。
生龍清湯腩。清湯腩河粉牛腩腍軟爽口,牛肉味濃;酥炸雲吞餡料飽滿,炸得香脆;鹹檸蜜味道清新。
荃灣餐廳提供至尊套餐B,包括時菜鯪魚湯、招牌清湯腩、咖喱薯仔牛脷、白飯及兩杯飲品。咖喱汁香辣,牛脷軟身入味;鯪魚湯清甜;清湯腩肉質軟且牛味足,白蘿蔔清甜。出餐快,價錢合理。
服務態度差,店員黑面。牛腩河的牛腩質素極差,感覺不像牛腩,像豬皮,令人失望。
荃灣生龍清湯腩,裝飾懷舊。清湯牛坑腩飯牛肉味濃且腍軟,巴基斯坦咖喱牛腩飯香濃惹味,西洋菜不油膩,墨魚餅及煎鯪魚餅新鮮彈牙。
生龍清湯腩茶餐廳。巴基斯坦咖喱牛腩口味濃烈,但個人不甚喜歡;招牌清湯腩(可選牛坑腩)較為推薦。
荃灣知名的清湯腩店,裝潢具懷舊茶餐廳風格且整潔。出品高質,人氣高。
荃灣這間店主打巴基斯坦咖哩及清湯牛腩。清湯牛坑腩飯牛腩肥瘦適中、牛味濃香,蘿蔔爽口多汁,份量十足;金牌咖哩牛腩牛腩大件且有牛根。
生龍的清湯牛腩非常出色,湯底鮮甜,牛腩嫩滑,配上牛骨高湯河粉及蘿蔔非常入味。小食方面,鯪魚肉釀尖椒、咖喱牛肉角亦很出色。飲品話梅柑桔七喜清爽解膩。