主打雲南米線及川式小菜。鮮牛肉鯛魚片小鍋米線米線彈牙,牛肉與鯛魚片鮮甜;花膠雞湯米線花膠Q彈,雞湯清甜;麻辣雞煲雞件嫩滑,湯底夠味。
Chuan Po Po (Cameron Road)
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主打雲南米線及川式小菜。鮮牛肉鯛魚片小鍋米線米線彈牙,牛肉與鯛魚片鮮甜;花膠雞湯米線花膠Q彈,雞湯清甜;麻辣雞煲雞件嫩滑,湯底夠味。
招牌一人雞煲有五款秘製醬汁可選,雞肉嫩滑入味,小酥肉金黃脆口,外脆內軟,送飯一流。血旺肥腸銅銅米線麻辣湯底濃郁,血旺滑溜,肥腸軟腍入味,細薯粉煙韌彈牙。鯛魚片厚身嫩滑,無骨且鮮甜入味。
經外賣平台下單,因餐廳將兩張訂單收據貼錯,導致送達的食物完全錯誤。餐廳對接外賣平台調查時態度不佳,有推卸責任之嫌。
尖沙咀川菜餐廳提供多款粉麵。豬頸肉墨魚春卷小鍋米線:豬頸肉爽彈多汁,墨魚春卷彈牙,配酸辣湯底。吊龍牛肉拼牛丸:椰子雞湯清甜,吊龍牛肉味濃且有嚼勁,牛丸為自家製。
尖沙咀四川菜,鄰近地鐵站。招牌麻辣小鍋米線配豬頸肉及墨魚春卷,層次豐富。酸菜金湯鯛魚片水晶粉,金湯美味辣味帶出魚肉鮮甜,配搭軟滑水晶粉。
川婆婆。花膠雞湯米線湯底濃郁且花膠大塊,米線軟硬度適中;手撕雞肉質嫩滑、雞皮脆;紅糖糍粑外脆內韌。
川婆婆選擇多,推薦豬頸肉墨魚春卷小鍋米線配麻辣湯底,鮮蝦雲吞亦不錯。吊龍拼黑毛肚份量足且肉質不錯。
點了清燉牛排骨粉、豬軟骨小鍋米線(配細薯粉及椰子雞湯)及上湯生菜。牛排骨肉嫩,豬軟骨軟腍入味,生菜新鮮。
川婆婆。豬頸肉墨魚春卷小鍋米線豬頸肉厚切彈牙,墨魚春卷鮮美爆汁;水煮椒麻鯛魚片嫩滑入味,搭配土豆寬粉;紅油抄手皮薄餡足;炸小酥肉外酥內嫩;荔枝茉莉花梳打清新。
鯛魚片酸菜金湯米線份量足,湯底酸辣平衡,魚片嫩滑無骨。豬頸肉墨魚春卷小鍋米線使用銅鍋上菜,保溫效果好。
尖沙咀川婆婆的牛小魔王牛肉片嫩滑多汁,搭配麻辣或雞湯底。胡椒豬肚雞湯米線湯底胡椒味濃郁,豬肚乾淨爽滑,雞肉嫩滑,米線入味。環境乾淨,服務良好,份量十足且性價比高。
川菜選擇多,味道好且價錢平。豬頸肉綢魚片小鍋米線胡椒湯底濃郁,米線嫩滑,豬頸肉香口;鯛魚片嫩滑超值;招牌韭菜餃香氣撲鼻且皮滑;藥膳雞湯滋補,紅薯寬粉煙韌。
尖沙咀川菜店,份量足且價錢合理。椰子雞湯拉麵配肥腸,雞肉嫩滑且有椰香,豬腸清乾淨;豬頸肉墨魚春卷小鍋米線配胡椒豬骨湯,胡椒味濃,墨魚春卷彈牙。
尖沙咀川婆婆提供各式米線、生燙牛肉粉及小鍋米線。炸小酥肉香酥惹味;麻辣鴨血軟嫩;生燙吊龍牛肉粉配清甜牛骨湯,牛味香濃;手撕雞墨魚春卷小鍋米線料足。
川菜小店,提供麻辣粉麵、酸菜魚及肥腸等。尖沙咀分店環境新淨,老闆熱情。餐牌選擇多,酸菜魚有雞湯或牛骨湯底可選,份量足夠且定價抵食。
尖沙咀川菜餐廳,價錢大眾化且份量十足。推薦生燙牛肉系列(如吊龍)、豬頸肉鯛魚片小鍋米線、牛排骨及九款新鮮熬製的湯底。
豬軟骨鯛魚片小鍋米線湯底清甜,鯛魚嫩滑,豬軟骨軟爛;蟲草花雞湯米線藥膳香濃,雞湯甘甜;娃娃菜清爽;韭菜餃餡料飽滿且皮薄。
尖沙咀川菜館,招牌小食包括手撕雞、口水雞、炸豬扒、炸餃子及重慶酸辣粉,味道正宗。
麻辣牛筋丸口感滑嫩,辣味適中。紅糖糍粑軟糯香甜。毛血旺配料豐富(豬紅、牛柏葉、海帶等)且湯底濃郁。細薯粉調味麻辣,吊龍牛肉嫩滑多汁,鴨血配麻辣一流。
辣汁牛柏葉爽脆麻香;上湯白菜仔清甜;手撕雞墨魚春捲小鍋米線材料豐富,手撕雞嫩滑,墨魚春捲彈牙,檸檬香草酸湯底開胃;凍豆漿豆味濃。