不夠想像中好味
在紅磡食雞煲,已預約但仍等了4小時。環境通風。因男友不吃辣而沒點辣味雞煲,另點了雪花肥牛、響鈴及蔬菜。
Chicken King
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在紅磡食雞煲,已預約但仍等了4小時。環境通風。因男友不吃辣而沒點辣味雞煲,另點了雪花肥牛、響鈴及蔬菜。
在紅磡附近找雞煲吃,店內裝潢以木色為主,座位不算多。店鋪環境算乾淨企俐。
帶家人試吃不辣的雞煲,雞件數量不少但肉質不算肥美,醬汁頗濃但不算特別出色。配料點了魚腐、牛柏葉、娃娃菜及兩個麵食,魚腐軟滑度合格,牛柏葉也有。
訂位安排奇怪,要求特定時間但不能提早入座。提供的兩人枱空間狹窄,與鄰座太近。半隻雞煲內雞肉疑似不足,且夾起第一件雞時仍是生的,店員處理態度亦不理想。
雞煲好味,雞肉入味且鮮美。手打墨魚滑和鮮魷魚都不錯,但網上推薦的手打肥牛鮮味不足。
雞煲店生意極好,建議提早預約。有預約者可直接用餐,無需排隊,但座位安排在樓上雅座,空間較迫且桌子較窄。
雞煲好香且入味,雞肉嫩滑唔un。蝦多士份量足,每件都有大塊蝦肉,多士脆香口。
提到麻辣雞煲正成為潮流,部分食肆將四川小菜或煲仔菜轉變為麻辣煲或火鍋。
食蝦多士非常驚喜。雞煲香濃且不算太辣,海鮮新鮮,包括珊瑚蚌、廣島蠔、鮮魷魚及墨魚咀都很好吃。
雞煲味道不錯,香多過辣,辣度可選擇,湯汁入味。椒鹽系列亦好食,如椒鹽魷魚。食完唔會覺得口乾。
同事介紹的雞煲店,門面漂亮,內部分為上下兩層,環境似舊式飯店,地方較狹窄。服務尚可,食得開心。
朋友推介的雞煲很好吃。餐廳分上下兩層,空間較小,11人用餐時座位較迫,坐得不舒服。
留意已久的雞煲店,晚上九時多店內接近滿座,設有閣樓座位。
雞煲店環境有強烈薑蒽味。招牌雞煲需等45分鐘,小菜上枱較慢但有鍋氣。荷葉飯表現出色,飯粒分明。
店舖不大,約30多個座位。點了大辣大麻雞煲,味道濃香。
九人聚餐,環境好,有電視。點了中辣雞煲(建議落單時加大腸)及芫西皮蛋鍋。
燒羊架一流,推薦加麻辣粉。燒雞翼及燒茄子亦好食。招牌雞煲比其他地方少油,適合打邊爐。每日供應新鮮海鮮,廣島蠔鮮味十足。
雞煲有深圳風味,滷大腸及手做雲吞好味。海鮮選擇較少,魚腩及脆骨腩新鮮,價錢合理。



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