安祖家廚

安祖家廚房菜套餐每位$520，包含10個菜式，免開瓶及切餅費。推薦海膽肉鬆凍豆腐（用加拿大海膽及日本絹豆腐）及黃金一口鮑。

透過Food Panda點的N6套餐份量很少，只有一份烏冬和3隻雞翼。味道正常但吃不飽。

私房菜食物好食。蕃茄魚湯底香濃；鮑魚配海膽創新；豆腐口感好；木耳夠味；水果是芭樂；蒸魚火候啱；燉湯用料十足；士多啤梨骨精緻；魷魚炒麵唔油膩。

火炭工廠區食店。湯麵湯底好味；花雕醉雞拌冷烏冬烏冬彈牙、入味，價錢合理且份量足；自家製飲品好飲且不過甜。

透過OpenRice預約外賣自取海南雞飯，但未預備好。飯盒內的雞肉份量少，湯內有雞腳，飯內的豆芽無味。

食物非常新鮮足料，迷你佛跳牆及海膽有驚喜，牛肉麵亦很美味。老闆夫婦很有心，唯價錢略貴。

餐廳裝飾漂亮舒適，建議提早預訂。黃金一口鮑使用新鮮海膽配冰震凍鮑魚，非常夾。龍皇多士以大頭紅蝦配脆多士，口感豐富。上湯農家雜菜創意十足，湯頭清甜。

火炭私房菜，實價$520/位含十一道菜式。前菜芥辣雲耳及話梅芭樂味道恰到好處；海膽肉鬆凍豆腐非常出色；燉湯及蒸魚水準之上。

私房菜，食材優質且有創意。推薦黃金一口鮑及海胆肉鬆凍豆腐、鮮拆蟹肉魚肚羹及鎮江骨，肉質鬆軟。需預約。

午市選擇多。自家製口水雞醬香蒜味，但雞肉份量少且使用雞髀肉，味道略不協調。自家製苦蕎胚芽茶味道較淡。

提供多款日韓台定食。芝麻雞扒飯雞扒大塊，但芝麻較多且雞扒未調味，需靠甜酸醬。慢煮安格斯牛小排醬汁香牛，但賣相一般。