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匿名09/06/2022
超香脆手製合桃酥
在大澳買了現做的合桃酥,每袋5塊售$10。餅身較連鎖店薄但夠闊,口感鬆脆,牛油香濃且味道不會過甜,吃起來不膩。
外賣~HK$10每人
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在大澳買了現做的合桃酥,每袋5塊售$10。餅身較連鎖店薄但夠闊,口感鬆脆,牛油香濃且味道不會過甜,吃起來不膩。
長洲郭錦記蛋糕:蛋糕新鮮出爐,蛋味夠香。
大澳美珍。店外有$10包的酥餅。買了$10一磅的面包,質地綿密有實感,非空氣包,味道香濃好味。
在美珍中西餅購買菠蘿紅豆包,並非剛剛出爐,口感輕飄飄。菠蘿皮脆口,味道較淡口。
美珍手工月餅無添加化學品,保質期一個星期。雙黃白蓮蓉內餡甜鹹得宜,口感幼滑不油膩,外皮金黃鬆化。
傳統飽餅店,供應菠蘿豆沙包。菠蘿皮鬆化,甜度偏低,包身軟薄。紅豆蓉僅帶微甜,適合口味清淡的人。
菠蘿豆沙包包身雖軟但皮不夠脆,紅豆餡較薄,味道不如預期,認為沒有必要特意嘗試。
買了老婆餅,皮色正常,餡份量適中且不至於過甜,皮不會易散,內有冬瓜粒。味道與一般產品無異。
菠蘿豆沙包是代表作,外皮不至於過份甜膩,內餡豆沙多且起沙,甜味自然。
大澳美珍中西餅食,下午到訪時四眼酥及菠蘿紅豆包已售罄。嘗試了$3的紙包蛋糕,口感鬆軟、甜度適中且蛋味足。建議中午前到訪購買招牌產品。
傳統餅店。四眼酥脆口好吃,內有杏仁、花心和芝麻,造型別緻,價錢4元,但份量細。光酥餅4元,份量大但味道普通。下午三時後食物易售罄。
牛油曲奇餅新鮮出爐,香氣十足,口感鬆脆,味道不甜帶微鹹,風味有特色。
購買了$3.0的椰絲餅,但味道像加了少量椰絲的老婆餅。
美珍餅家出品菠蘿豆沙包,皮甜度適中,包身軟熟有麵粉香,豆沙清甜起沙。四眼酥花生南乳餡口感豐富,質地煙韌。



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