有緣遇上噶乾炒牛河
XO乾炒牛河色澤明、調味好,牛肉唔韌。南山特色炒丁麵用火腿、蝦仁及叉燒炒,表現合格但無特別特色。辣椒油較辣。
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XO乾炒牛河色澤明、調味好,牛肉唔韌。南山特色炒丁麵用火腿、蝦仁及叉燒炒,表現合格但無特別特色。辣椒油較辣。
炒麵很好吃,但紅豆冰的奶味道變酸了。之前食過的炒河和炒飯也很好吃。
醉雞煲湯頭正且雞肉滑,食物種類多且無需加收費用。推薦芝士西多士。
新南山冰室的白汁海鮮焗飯熱辣且配料豐富(含蟹柳、蜆肉、蝦、蘿蔔、蘑菇),味道不錯;凍檸茶味道清新。
蛋包飯配港式咖喱汁,雞扒份量足;西多士非常好吃,不油膩且醬汁比例理想。
港式茶記白汁海鮮焗飯材料豐富(有蟹柳、魷魚),但炒飯底火候不足,質素一般,感覺像超市貨。
下午茶點了雞翼西多士,雞翼熱騰騰且份量足,有三隻大雞翼;西多士內含花生醬,味道好。茶走奶茶味普通,較欣賞凍檸茶。
黑椒汁牛柳絲蛋包飯份量不算多,牛柳絲香且煙韌,但飯質較乾。熱菜味道偏甜。下午茶$35,份量適中,味道屬中等。
萄國雞皇飯雞球大件滑嫩,帶輕微椰汁味;凍檸茶茶味濃郁且有檸香。員工服務殷勤。外賣較堂食划算。
二人套餐價錢化算。例湯清甜不油膩;白菜仔爽脆。但啫啫雞煲青椒多於雞肉,且雞肉多為雞骨部位,非常油膩;斑塊豆腐煲醬汁濃郁好佐飯,但豆腐單食略鹹,且魚肉極少。
豬骨西洋菜湯火候足;西檸豬肉口感似雞且皮肉分離;魚香茄子一般;通菜牛肉煲牛肉可口;蒜香炒白菜仔有鑊氣。
吉列豬扒現炸外脆內嫩,口感不遜於專門店,但豬扒較薄。蛋和飯較平庸,蛋略熟且鞋,飯不夠味。可配多種醬汁。奶茶紅豆冰香濃幼滑。
新南山冰室。五人點了四人餐及豬手、西檸雞、黑椒牛仔骨。小菜好食,出菜快,員工態度好。埋單約60多元,份量充足。
在茶餐廳食了德國豬手、西檸鷄套餐及兩罐啤酒。德國豬手份量大、賣相好且香,豬肉淋滑入味,豬皮脆,配酸菜開胃不肥膩。
餐廳煙味重且等餐時間長。點餐後發現薯條已售罄,侍應未主動告知替代方案。此外,侍應處理補償方案時,計價方式反而比原套餐更貴。
新推出的三款小菜中,馬拉盞炒通菜豬爽肉有鹹辣味;千戶脆香金莎骨麵包糠香口但內裡已冷;懷舊家鄉節瓜船豬肉碎較鬆散。
新南山環境不錯,有冷氣、卡位及電視,菜式款式多。例湯質素普通;潮式蠔仔肉碎煎蛋角蛋餅不夠厚身,蛋味與蠔味不明顯,肉碎多為肥肉。
新南山冰室裝潢屬新式茶記風格。下午茶時段由2:30pm開始。午餐選擇包括黑椒豬扒、南瓜炆排骨、白汁雞柳、老干媽炒飯、瓜粒湯飯及牛腩檬粉,味道表現一般。
在新南山用餐,白汁雞扒意粉味道欠佳且質地黏糊,雞扒份量較少。友人的咖哩雞飯及豉椒排骨飯評價亦不佳。
食了沙拉骨、五柳魚、浸莧菜、豉油金菇肥牛、鹹魚雞粒豆腐煲及芝士肉丸煲。朱古力冇cream令朋友失望,豉油金菇肥牛太鹹,粉葛湯不錯。