髀加燒

炸髀皮脆肉嫩，調味好；盲曹魚皮脆肉有咬口；魷魚鬚香口彈牙；薯條份量大且滿布芝士；牛舌份量大且口感好。

石硤尾髀加燒專做豬手同燒味。生髀加燒套餐$58，皮脆肉嫩、汁水多；紅酒燴牛臉肉$69，軟腍入味；生炸髀配碗仔翅$48，炸豬手脆口，碗仔翅軟滑清甜；薯條$24及Suntory生啤$72。兩人共$271，份量足。

下午茶套餐包括炸雞髀、粗身薯條及無糖可樂。雞髀份量大，炸粉薄且脆而不油膩，肉質嫩滑多汁。附送的麻椒味炸雞髀粉香濃。

石硤尾「牌加燒」主打即叫即炸生炸雞髀，皮脆肉滑多汁，配特製辣粉及淮鹽。牛扒飯牛扒外焦內嫩，配水耕菜沙律。還有香爆魷魚鬚及足料碗仔翅。

街坊小店，食物質素好。招牌炸雞髀、足料碗仔翅、香爆魷魚鬚同細心處理的一字雞翼都好味。

南山邨巨型炸雞髀配薯條。雞髀尺寸大，雞皮非常脆，雞肉嫩滑且多汁。

生炸雞脾好食。香爆魷魚鬚爽口但不硬，但味道偏鹹。餐廳設有室內外座位，全日免加一。

石硤尾小食店，招牌炸雞髀金黃脆皮且肉質嫩滑。其他食物包括香煎盲鰽魚柳、香爆魷魚鬚、碗仔翅、水耕菜沙律、雞翼雞腿肉串、芝士薯條及香煎厚牛舌。

炸雞髀皮薄脆口且不油，可單點沙律配食；香爆魷魚鬚醬汁好味。店內提供自助斟水，有室內及戶外座位。

炸雞髀即叫即炸，外皮金黃脹卜卜，份量大。食用時需注意內裡湯汁較燙。

香煎盲鰽魚柳金黃香脆、肉質鮮嫩且不過鹹，配沙律清新；招牌生炸髀飯雞髀香脆嫩滑，配薯條；香爆魷魚鬚足料碗仔翅湯底濃郁、魷魚鬚彈牙；水耕菜沙律配芝麻醬清新爽口。

食物即叫即炸。招牌生炸雞髀外皮香脆、肉質嫩滑；一字雞翼乾身香脆並配塔塔醬；雞腿肉串為馬拉風味，肉質厚身。

下午茶套餐有炸雞髀配薯條或沙律。香煎厚牛舌厚切，口感軟身帶點𡁻頭，黑椒汁不辣。香爆魷魚鬚軟身彈牙，味道偏鹹但無辣味。

香煎厚牛舌切成寸厚，外脆內嫩且有肉汁；香爆魷魚鬚外酥內嫩，調味惹味且有鑊氣。兩款小食水準高、價錢親民。

生炸雞髀外脆內嫩，雞肉鮮味十足。流心芝士吉列豬扒厚實，芝士濃郁。邪惡芝士薯條香脆。香煎厚牛舌外焦內嫩。香爆魷魚鬚脆口入味。

南山邨新開的炸雞髀非常脆口，肉質滑嫩，價錢合理。

炸雞肶皮薄脆而不油，肉質嫩滑多汁，味道調得剛好。

大生炸雞髀熱騰騰、脆口且肉質多汁，粉味似椒鹽及淮鹽；碗仔翅料足；芝士薯條濃郁且外脆內軟；厚切牛舌軟腍。

石硤尾這間炸雞店價錢不貴，CP值高。提供生炸髀飯及下午茶套餐（含生炸髀、沙律及可樂）。

適合小聚，菜式種類不多但每樣都好吃，份量大。香煎盲鳝魚柳配意粉蘑菇汁、招牌生炸髀飯、經典牛扒飯、日式鰻魚飯、厚切牛舌及水耕菜沙律均表現出色。