Hypebeans (置地廣場中庭)

在Hybebeans用餐，店員態度非常不理想且無禮貌，對咖啡詢問的回應欠佳。

咖啡香氣四溢，入口滑順，帶有淡淡焦糖和堅果味，風味濃郁且後勁柔和。

點了拿鐵，咖啡豆烘焙程度深，有焦香與杏仁味，奶泡綿密口感潤滑。

飲咗Forest Matcha latte，杯嘢唔夠熱，味道唔知係咩，唔係咖啡亦唔係matcha，亦都冇預期中嘅層次感。

Iced Americano咖啡香氣濃郁，不會太苦澀，很好喝。

Mocha朱古力味濃且咖啡滑；抹茶焙茶game麻糬瑪德蓮做得夠濕潤，推薦作為下午茶。

銅鑼灣Hypebeans咖啡香氣濃郁，奶味偏厚。推薦Iced Latte ($45)，店內亦有小餅乾及瑪德蓮，還有獨家Hoiicha Latte。

裝修為水泥風格。點了spicy咖啡，賣相一般但咖啡好飲，有少少香料辣味及八角味，體驗特別。

位於中環置地廣場。Ovaltine Espresso味道平衡，咖啡與華田味融合得好；Yuzu Lemonade清爽夠氣。

Charcoal sesame latte入口滑，但芝麻味較淡；Madeleine (valrhona chocolate) 內含辣椒乾與朱古力骰，味道特別，建議配飲品食用。

咖啡味道好，環境具藝術感。售賣T恤等商品。招牌元鴦味道好，價格在中環地段算合理。

咖啡不錯，推薦Iced Americano及Flat White。

抹茶latte味道濃郁，牛奶打得細緻，拉花漂亮。雖然是外帶紙杯呈上，但整體品質值得一試。

Forest Matcha Latte賣相好，但口感有粉感且乾喉。店內環境不錯，不定期有藝術家作品進駐。

中環咖啡店兼時裝店。Forest Matcha Latte拉花漂亮，茶味濃而不苦澀，奶味較輕，但飲不出咖啡味。座位為自助式且空間寬敞。

座位未必舒適。Cold Brew White味道模糊，咖啡與奶味不突出，萃取感不明顯，價錢稍貴。職員態度欠佳。

Spiced espresso yuenyeung味道出色，香料、濃縮咖啡與茶的風味融合得好，奶泡滑順且有天鵝拉花。

置地廣場內的咖啡室，使用名牌咖啡機。飲品有自家咖啡豆及罕見創作如Charcoal Sesame Latte、Matcha Tonic。Forest Matcha Latte味道不甜，有綠茶青澀味及咖啡感。

中環Hypebeans咖啡店。Ovaltine Espresso口味較淡，與咖啡不甚契合。Forest Matcha Latte抹茶口味特濃且微苦。

Cold Brew入口濃厚有Nutty風味，份量足，非常鍾意。