譚仔三哥米線 (明德商場)

在明德商場譚仔三哥米線吃下午茶，點了沙嗲牛肉公仔麵加煎蛋、肉桂焦糖多士及熱菜蜜，消費$33，味道不錯且抵食。

譚仔三哥米線水準穩定。招牌過橋米線配料豐富，湯底麻辣，米線爽彈。三哥酸辣米線酸香濃郁，適合愛酸口的人。推土匪雞翼外脆內嫩，香辣惹味。

餐廳需用QR code點餐及自助斟水。點了過橋米線及雞肉米線，味道普通。會員有小食送，3人食約$100，性價比高。

番茄湯底濃厚掛汁，配搭牛臉頰肉及肉餡豆卜丸口感豐富。蒜辣雞胸軟骨爽脆惹味，適合食辣人士。

譚仔三哥二人餐性價比高，包含過橋米線、小食及飲品，手機落單還送土匪雞翼。味道正常，加底加辣及加錢小食後仍算抵食。

外賣米線質素一般，米線煙韌，雞肉茄湯底鮮甜微辣；蒜泥白肉夠香。

電話外賣信號差，聽不清楚，導致落錯單。想食酸菜鯛魚米線加腩肉，結果送錯菜品。

外賣貢丸無味且口感如粉，米線比以往幼身且口感如發脹的公仔麵。下單要求加錢將米線轉為薯粉，收到的卻仍是米線。

在三哥食午餐，點了雞肉、豬膶及炸醬的麻辣米線。豬膶稍老但味道尚可，全部配料份量十足。

中午堂食，人流不算多。自助點餐機位置設計不便，落單時服務人員忙於外賣及電話，導致落錯單，魚片頭與魚片分不清楚。食物質素正常，但服務有待培訓。

食物份量極少。生菜墨丸的生菜只有幾條，酸辣魚片米線的魚片僅有4片，與照片落差很大。