中環推薦西餐廳RaRe restaurant 紅館
六道菜晚市二人套餐包含巴馬火腿沙律、黑松露蘑菇忌廉湯、新鮮青口扁意粉、澳洲M9和牛肩胛肉眼扒、士多啤梨拿破崙及朱古力蛋糕。
RaRe Restaurant (Lyndhurst Terrace)
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六道菜晚市二人套餐包含巴馬火腿沙律、黑松露蘑菇忌廉湯、新鮮青口扁意粉、澳洲M9和牛肩胛肉眼扒、士多啤梨拿破崙及朱古力蛋糕。
平日午餐套餐:煎三黃雞皮脆肉嫩,略嫌偏肥;麵包外皮鬆脆;番茄湯濃郁鮮甜;Flat white表現平平。
在OpenRice預訂了14:45的位子,到達時店方卻稱已截單,且電腦顯示有預訂,但店員未致歉,體驗令人失望。
午餐價錢實惠,包括沙律、主食、甜品及咖啡,食物質素尚算普通,員工有禮。
中環小店性價比高。午市訂座有8折,南瓜湯濃郁。厚切豬排美味但稍硬,青口新鮮,意粉醬汁略少。熱朱古力太甜,熱茶好飲。
午餐套餐包括雞肉沙律、低温慢煮豬扒及檸檬味馬卡龍。豬扒肉質嫩且juicy,馬卡龍甜度適中。服務好,但環境不滿意。
食了午市套餐,包括青口配意大利闊條麵、法式豬肉、魚白蘭地沙律或奶油蘑菇湯,甜品有藍莓芝士蛋糕及士多啤梨千層酥。
黑松露蘑菇意大利闊麵及野菌忌廉湯評分為5分;芒果拿破崙4.5分;低溫慢煮西班牙豬扒及青木瓜沙律為4分。晚餐每位$288,環境舒適。
中環紅館附近餐廳,使用OpenRice訂晚市套餐,第二位半價。環境清幽,設有露天座位。
豬五花腩配蘋果絲很特別且match;蘑菇湯、麵包及蛋糕都很好吃。紅酒價錢抵飲。
餐廳管理不善,價格昂貴且名不符實。地下室環境不適,裝修感覺不穩妥,通風亦欠佳。
用餐環境安靜舒適。Pan fried yellow chicken皮脆香口;Market crab risotto蟹味濃郁鮮甜,份量適中。性價比高。
焗海鮮飯料少,只有少量青口及魷魚粒。芝士未溶,醬汁質地像生粉水般既又透明。
龍蝦闊條麵龍蝦肉大塊,湯汁濃郁入味。雞翼外脆內軟且多汁。芒果拿破崙餅皮脆,芒果肉多,甜度適中。職員態度友善。
磨菇濃湯香濃綿滑。法式豬肉醬伴法包有肉味及香草味。蟹肉Risotto飯粒軟硬適中,有蟹肉及芝士味。服務貼心。
薄餅份量大且抵食,芝士豐富,即叫即製。餅底邊脆內軟,有麵粉香。點了夏威夷及意大利辣肉腸芝士薄餅。
中環法式小館,晚市套餐第二位半價。食物質素一般,部分員工無戴口罩,衛生意識較差。環境較嘈雜。法式豬肉抹醬多士不過不失;雞尾酒蝦青瓜杯賣相似中式菜式,味道酸甜;每日湯品賣相欠佳。
Set lunch有八折優惠。蘑菇湯味道濃厚;意大利肉醬闊條麵口感好且芝士豐富;蟹肉意大利飯味道濃郁但略嫌油膩;熱/凍朱古力賣相一般。吧枱位置較擠迫。
中環高質抵食小店。蘑菇湯香濃,牛肉醬手工意粉彈牙且肉醬濃稠;香煎鱸魚皮脆肉嫩;吉拉多生蠔新鮮鮮甜;芒果拿破崙餅皮脆且芒果肉豐富。
食物味道好食,適合慶祝生日。