添寶手撕雞 (銀湖天峰)

食嘢時發現有鋼絲刷碎片，衛生非常差。

麻醬手撕雞拉麵是涼拌款式，配青瓜絲。額外加錢要的牛肚份量不少且入味軟滑，雞肉肉味稍欠，但整體味道不錯，外賣自取性價比高。

特價燒賣魚蛋套餐$22含四條腸粉、五粒燒賣及五粒魚蛋，魚蛋質素普通，腸粉彈力好味但辣椒醬一般。涼拌小食較貴且質素麻麻。手撕雞質素一般。馬膠丸質素不錯。

手撕雞餐沒有手撕雞，海蜇份量少且粉皮多，味道難食。

台式辣牛展飯分量不穩定，有時牛展多，有時肉少且細塊，且飯量佔據大部分空間。外賣自取曾出現用細飯盒裝飯的情況，分量不足。

第一次食覺得好食，但第二次叫海蜇燻蹄時份量明顯減少，覺得性價比下降。

食物質素差，感覺唔新鮮。牛展調味差，牛肺甜味古怪且撈油太多；豬耳質素一般；鵝肝口感太粉，唔新鮮；生腸表現尚可。

第二次買海蜇燻蹄，份量明顯比第一次少。詢問店員後得知店方只會給三分之一，需顧客自行檢查，認為店方缺乏責任感，不打算再光顧。

添寶手撕雞。手撕雞撈麵味道香口，雞絲不嚡；生腸爽脆且份量大，價錢抵食。

手撕雞有胡麻、麻辣、豉油皇、芝士、咖哩等多種口味，亦可選海蜇、墨魚、台式滷牛肉、滷牛𦟌、鹽水鴨、口水雞等。買的頭抽墨魚和生腸很爽口，味道好。

添寶手撕雞外賣自取有9折。麻辣手撕雞份量慷慨，麻辣香，雞肉滑；配搭的腸粉較淡味。整體而言物超所值。

胡麻醬手撕雞套餐豐富，配冷麵與海蜇，口感濃而不膩且飽肚，物超所值。老闆及夥記友善。