街頭火鍋

第四次去打邊爐，可以包場坐房。食材新鮮好味，點了很多食物。

裝修具香港街頭文化風格，適合聚會。雙拼湯底中，蕃茄蘿蔔豬骨湯味道較淡，胡椒豬肚湯用料豐富且辣味十足。茅台新鮮牛頸脊肉質新鮮，帶有奶香。

銅鑼灣街頭火鍋。牛皇莫牛五寶用茅台酒醃製牛頸脊，帶酒香。新鮮牛件、金錢肚、牛胸爽、封門柳及黑柏業品質出色。鴛鴦湯底中，花膠濃雞湯鮮甜且料足，胡椒豬肚鮮粉腸湯底帶微辣胡椒香，配料新鮮。

港式街頭風裝潢。花膠濃雞湯鮮香濃稠且花膠足料；手切牛肉新鮮鮮嫩有彈性；茅台新鮮牛頸脊有酒香；極品第一刀豬肉質軟腍爽嫩；梅菜豬肉丸、蝦丸及墨魚丸亦有供應。

這間街頭風格火鍋店食材高質。花膠雞湯底濃郁鮮甜，配有大片花膠，非常滋補。

銅鑼灣火鍋店，用料新鮮且價錢公道。推薦花膠雞湯底，味道濃郁足料；沙嗲湯底香口。茅台新鮮牛頸脊酒味香濃；本地手切牛肉新鮮且份量多。

火鍋店。牛肉不肥且肉質鮮嫩。湯底味道濃郁，能充分吸收食材香氣。

這家火鍋店裝潢具時尚街頭風格。推薦花膠雞湯底、喜勝沙爹萵筍、茅台新鮮牛頸脊抓邊、本地手切牛以及豬頸椎。小食有咖哩魚旦、魚肉燒賣及豉油王豬大腸。

餐廳環境乾淨，裝潢具街頭特色。食物用料新鮮且份量大，雙拼湯底中花膠雞湯鮮味十足且膠質豐富。

用料新鮮，必試花膠雞湯味道濃厚，花膠與雞肉分量足；火鍋配料包括自家製手打丸及本地手切牛。

一人一鍋提供包廂及卡拉OK。湯底選擇多，花膠雞湯底雞肉嫩滑，花膠品質尚可。醬油以酒瓶裝盛。

在銅鑼灣食火鍋，店內設有卡位、圓枱及包房，醬汁使用名酒樽裝飾。

預訂了大房並支付訂金，卻在入住前一晚被通知限時至11點，當晚更被轉到細房並被趕客。

試咗台式火鍋，台式麻辣新鮮雞紅冰豆腐湯底豐富且辣得刺激；茅台新鮮牛頸脊質地嫩滑爽口；特級金錢牛展亦好食。

銅鑼灣火鍋店，花膠濃雞湯湯底濃郁且有大量花膠；豬肉無臊味；豬什新鮮；炸牛丸外脆內實。

奶白色湯底清甜滋潤；手切霜降肥牛肥瘦適中；極品第一刀豬肉鬆軟；炸魚皮香脆；提供龍躉片。

茅台新鮮牛頸脊肉質鮮嫩、肉味濃郁；新鮮牛舌芯質感嫩滑；新鮮雞腸口感爽脆彈牙；招牌三寶丸（梅菜豬肉丸、蝦丸、墨魚丸）及手打魚蛋均非常彈牙且味道鮮甜。

花膠濃雞湯滋味濃厚；牛王莫牛五寶食材新鮮，滑牛及各部位牛肉口感彈牙。

銅鑼灣火鍋餐廳。花膠雞湯雞肉入味，招牌三寶丸有梅菜豬肉丸、蝦丸及墨魚丸；極品第一刀肉質雪白、入口即溶。

街頭火鍋牛肉新鮮，特別是手切霜降肥牛入口即溶。龍躉片新鮮無骨，炸魚皮香脆。亦有極品第一刀豬肉及牛肉他他配四州紫菜。