傑嫂食堂

食材新鮮，價錢比大排檔平。藍妹價錢實惠。工作人員勤力有禮，亦可自帶食材加工。

藥膳醉雞鍋湯底有藥材味但不會太重，飲落暖胃，料足。荔枝蝦球外皮脆香且不油。

荃灣火鍋店。3.6牛奶野菌黑松露花膠鍋湯底足料濃郁。小食椒鹽鮮魷、春卷、響鈴出色。配料包括雪花肥牛、生蠔及海皇燒賣，食材新鮮。

雞煲湯濃郁好飲，完全無味精，飲完唔口渴。食材新鮮，配料為店內手工製作。竹笙花膠雞湯翅、手切牛、手打丸、炸蝦滑及響鈴都很好吃。

餐廳乾淨。半隻招牌麻辣雞煲雞肉嫩滑，調味辣中帶甜；豬心新鮮且份量多；金羅漢果茶清甜潤肺。兩個人消費約$340，免加一，十分抵食。

鮮茄海鮮烏冬湯底濃郁，帶有海鮮鮮甜；烏冬煙韌彈牙。店內環境乾淨，服務員殷勤。

花膠雞及番茄卜卜蜆鴛鴦煲料足。蔬菜新鮮，手切牛、手工餃、燒賣、雲吞及墨魚丸質素高。即炸響鈴香脆，價格親民。

荃灣傑嫂食堂晚市提供打邊爐。環境舒服，播放九十年代歌曲。湯底好飲，推薦蕃薯卜卜蜆和魚翅雞湯湯底。牛胸爽好食過肥牛，整體滿意會再光顧。

食物味道不錯，推薦手切牛肉、蟹籽百花釀油炸鬼、魚皮及響鈴。竹笙花膠雞湯味道濃郁，雞肉嫩滑，海鮮新鮮。服務態度親切。

極力推薦牛奶野菌黑松露煲，湯底滑順且有菌味，黑松露牛肝豬肉丸吸收湯汁後有鮮甜味。香辣羊肉餃皮彈牙且無騷味。海王燒賣大粒且口感彈牙，海鮮蠔亦很大隻。

艇家龍躉籠仔飯飯粒乾身且龍躉新鮮；自家製蕃茄湯韮菜餃及魚皮餃麵，餃子皮薄彈牙，湯頭鮮甜；醉雞酒味香濃且肉質嫩滑；附送的竹蔗茅根水真材實料。

荃灣新開小店，裝修乾淨舒服。店員與老闆熱情，份量足，賣相好且好食，汁多。推薦一家大細或朋友聚餐。

醉雞麵酒味濃郁但肉質嫩；芝士腐乳滑雞籠仔飯份量大，炒飯底有鑊氣、粒粒分明，芝士拉絲。

花膠雞湯底足料無味精；牛肉、大粒餃子、鮮蝦雲吞及響鈴都很好吃。餐廳氣氛適合朋友聚會，提供即叫即整的小食。

濃湯竹笙花膠雞翅鍋及茄卜卜蜆鍋鮮甜足料，雞件嫩滑，蜆無沙。脆卜卜荔枝蝦球彈牙，蟹籽百花釀油炸鬼脆口。手打海皇燒賣蝦滑足料，鹹蛋黃墨魚丸大粒且彈牙。價錢公道。

二坡坊雞煲店，牛奶黑松露花膠鍋湯底高質，食材新鮮，手工製邊爐料亦出色。環境舒適，適合聚會。

荃灣新開的火鍋店，有許多自家製食品，包括餐前小食、火鍋丸類、餃子、雲吞及飲品等。

荃灣二陂坊新開火鍋店，冷氣足且座位寬敞。蕃茄卜卜蜆湯味濃，蜆新鮮無沙。手切雪花肥牛肉質鬆化。海鮮（蟶子、蠔、蝦、元貝）鮮甜無沙。響鈴及魚皮香脆無油味。豬潤爽脆有薑酒味。

二陂坊小店，芝士腐乳滑雞籠仔飯份量不少，芝士與腐乳比例恰到好處，雞肉不嚡口，炒飯底惹味。配凍羅漢果茶性價比高。

荃灣新開火鍋店，花膠菜膽魚湯豆腐鍋湯底鮮甜，花膠與魚湯呈奶白色；小食方面，荔枝蝦丸外脆內彈，蜜糖芥末午餐肉香脆惹味，蟹籽百花油炸鬼香脆可口，還有海王燒賣及松露蟹肉。