海港城鐵板燒午餐性價比高,有蟹肉蒸蛋、大虎蝦、沖繩豚肉脆卷及蟹肉炒飯。精選套餐更包含廣島生蠔、南非鮑魚及美國牛肉。
HIBI Teppanyaki
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海港城鐵板燒午餐性價比高,有蟹肉蒸蛋、大虎蝦、沖繩豚肉脆卷及蟹肉炒飯。精選套餐更包含廣島生蠔、南非鮑魚及美國牛肉。
尖沙咀海景鐵板燒,環境闊落。提供精選鐵板套餐($398/人)及午市套餐($198/人),內容包括蟹肉梅酒啫喱、廣島蠔、大虎蝦、美國牛肉、蟹肉炒飯等。
在海港城用餐,可望維港海景。點了HK$398的set,包含梅酒蕃茄啫喱、是日沙律、蟹肉蒸蛋、廣島蠔、大虎蝦、南非鮑魚、美國牛肉薄燒/沖繩豚肉脆卷、季節野菜、蟹肉炒飯及零油感煎蛋、味噌湯及甜點。沖繩豚肉脆卷外皮脆且肉汁多;蟹肉炒飯惹味,煎蛋零油感且蛋香突出。
新開鐵板燒午市套餐抵食,推薦大虎蝦及梅酒啫喱凍。食物質素可接受,份量足夠飽肚。服務態度好且殷勤。
海港城「日日鐵板燒」$198套餐性價比高。大蝦彈牙調味適中;脆皮豚肉卷外脆內嫩但略欠肉汁;炒飯有鑊氣。份量與質素交足,服務到位。
新派日式料理。梅酒蕃茄啫喱凍酸甜夾好;沙律新鮮;蟹肉蒸蛋滑嫩鮮甜;大虎蝦彈牙;沖繩豚肉脆卷外皮脆、肉質鬆軟;蟹肉炒飯粒粒分明配零油感煎蛋;味噌湯味道濃;柚子雪糕清爽。
午市套餐$198一位,食材僅含一隻虎蝦及一塊豚肉。廚師烹調未能提升食材味道,職員上菜態度粗魯,CP值極低。
尖沙咀海景鐵板燒,午市套餐$198。內容包括梅酒蕃茄啫喱凍、沙律、蟹肉蒸蛋、大虎蝦、沖繩豚肉脆卷、蟹肉炒飯及煎蛋、味噌湯與雪糕。
尖沙咀新開的海景日式鐵板燒,晚市$398套餐包含梅酒蕃茄啫喱、沙律、蟹肉蒸蛋、南非鮑魚、大虎蝦、廣島蠔、美國牛肉薄燒及季節野菜。
在海港城鐵板燒店用餐。梅酒蕃茄啫喱凍清爽,蟹肉茶碗蒸嫩滑,廣島蠔肥美,大虎蝦彈牙,南非鮑魚爽口,蟹肉炒飯香口且口感軟綿,沖繩豚肉脆卷肉嫩多汁。
HIBI 日日鐵板燒。午市套餐$198包含梅酒蕃茄啫喱凍、沙律、蟹肉蒸蛋、大虎蝦、沖繩豚肉脆卷、蟹肉炒飯、味噌湯及雪糕。
午市套餐性價比高。梅酒蕃茄啫喱開胃,蟹肉蒸蛋滑溜,廣島蠔、大虎蝦、南非鮑魚及美國牛肉水準高。蟹肉炒飯粒粒分明,份量足夠。
尖沙咀海港城鐵板燒餐廳「日々」。餐廳設有落地玻璃窗可看維港景觀。午市套餐由$198起,價格親民。
尖沙咀海港城日式鐵板燒。午市套餐$198一位,共八道菜。包括梅酒番茄啫喱、柚子醬沙律、蟹肉蒸蛋、大虎蝦及沖繩豚肉脆卷。
午餐set蟹肉炒飯淡味且搵唔到蟹肉,梅酒啫喱質地唔好,虎蝦燒得太乾硬。蠔加咗太多配料影響鮮味。職員服務及衛生意識低,如用手直接觸摸餐具及無戴口罩近距離介紹食物。
在海港城食鐵板燒套餐。梅酒蕃茄啫喱凍清甜開胃;蟹肉蒸蛋口感順滑;大虎蝦肉質紮實鮮甜;廣島蠔飽滿多汁,外脆內嫩。
午市鐵板燒CP值高,唔使200蚊就有8道菜。梅酒蟹肉啫喱香濃,虎蝦大隻且彈牙。必食零油感煎蛋,蛋白滑嫩且蛋黃流心。
鐵板燒海鮮新鮮。時令套餐包括:豚肉脆卷口感豐富;梅酒蕃茄啫喱凍清新開胃;蟹肉牛角包蟹肉份量多;廣島蠔味道豐富。
名大於實,價錢不值。鐵板牛肉及炒菜味道欠佳,不建議嘗試。
鐵板燒精選套餐包含11道菜,海鮮如廣島蠔、大虎蝦及南非鮑魚火候到位;美國牛肉薄燒香脆多汁;沖繩豚肉脆卷口感清新。

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