翠園 (大埔超級城B區)

在翠園飲茶，點了春卷、叉燒包、叉燒腸粉、蝦餃、魚滑燒賣、珍珠雞及蠔皇鮮竹卷。點心水準高，特別是叉燒包與珍珠雞。新年期間人多，上菜稍慢。

侍應未事先講明茶錢收費，引導客人點茶後又聲稱有額外收費。服務態度差，拒絕提供茶杯。

三人早市飲茶，點了五龍點心、豬骨粥、鳳爪及排骨，共$250，感覺略貴。味道好，坐得舒服。11:30後繼續食亦沒被加錢或趕走。

大埔翠園早茶孖寶選擇較少，但味道好。春卷酥脆，鳳爪滑溜，粟米魚肚粥質地綿密，鯪魚球鮮嫩多汁且無魚腥味。菜品味道不錯，但正價略貴。

翠園點心質量中上。鮮蝦菜苗餃皮薄且菜苗新鮮；珍珠雞荷葉香氣與肉汁豐富；羅白糕表現普通；叉燒腸粉皮薄滑，叉燒瘦而不肥，味道很好。

大埔翠園平日優惠性價比高。鴨片皮鴨皮脆不油膩；糯米豬份量足，乳豬配糯米飯不錯；象拔蚌粉絲煲乾身不濃味；魚香茄子煲口感淋而不油。

點心水平失望，味道一般且不夠熱，性價比低。服務一般，點心上菜速度慢，需自行清理碗碟及叫人沖水。

大埔超級城翠園點心價錢較昂貴，但味道不錯。假期人流多，需要等位。

筍尖鮮蝦餃皮彈牙且蝦肉完整；甫魚滑燒賣口感紮實；北菇棉花雞雞肉嫩且湯頭鮮美；鯪魚球彈牙鮮味足；鳳爪軟爛入味；X.O.醬煎腸粉嫩滑但XO醬略少；椒鹽豆腐粒外酥內滑；鮮蝦腐皮卷酥脆鮮滑。

翠園大埔超級城分店外賣點心及午餐套餐。點心如蝦餃彈牙、春卷香脆、牛肉球及鵪鶉蛋燒賣亦好食；午餐套餐中芥蘭及什菌素菜炒米質素不錯，唯叉燒略鹹。食材新鮮，外賣有85折。

套餐花膠大件，龍躉味道好。咖啡糕好味。片皮鴨味道OK。唯冬瓜盅較淡且湯量較少，配鴨的餅皮與青瓜少了一些。

翠園較難等位，加水及點單較慢。椒鹽魷魚鬚份量較細且價格貴；牛油果沙律蝦角黑蜀味重，缺乏牛油果味；帶子菜苗餃有陣怪味。

翠園下午茶，香片清香甘甜。牛肉腸粉皮薄肉鮮，潮州粉果皮薄餡靚；皮蛋瘦肉粥夠味，皮蛋香醇；小心奶黃包奶香味重且為流心。

衛生欠佳，桌面及地面不潔。炸雲吞表現平平，腐皮卷非常油膩。蘿蔔糕、鮑汁雞腳及XO醬腸粉都是室溫，食物缺乏熱度。金銀蛋莧菜較好。

食片皮鴨餐，片皮鴨份量多但皮有些硬。咕嚕肉不好吃。炒芥蘭夠爽脆。藍妹買一送一很抵。

翠園大埔分店早茶體驗欠佳，蝦餃蝦肉質素疑有問題。牛肉球、白花釀魚和鮑汁炆鳳爪較好吃。

週末人多需等位。特色點心供應不足，四色燒賣中蝦味最好；鮮蝦腐皮卷餡料多；蝦腸夠滑，奶黃包蛋黃味較重。叉鴨米粉中，燒鴨香嫩，叉燒較瘦乾。

在大埔翠園享用下午茶，有週一至五早茶及下午茶8折優惠。點了陳腎菜乾鹹骨粥、鮮蝦腐皮卷及多款點心（椒鹽魷魚鬚、燒賣、腸粉、雞扎、叉燒酥、餃類等），全部都唔錯。店員服務有禮。

環境華而不實且服務欠佳。帶子特價$108/6隻但為薄切；芝士龍蝦意麵太鹹太膩；五香紙包骨味精感重；羊城伴五秀份量少且無味。整體質素與價錢不符。

酒樓點心質素還可以，燒賣大粒，菜苗餃菜新鮮。糯米雞可再大些，炸蝦卷可再脆些。點心價格有上升趨勢。