不知所謂
安格斯漢堡肉質乾柴無肉汁,沙律醬份量極少。
開設於1998年,由曾於多間酒店任職的大廚創立,以傳統意大利菜及扒類為主打,亦有生蠔、海鮮等菜式供應,消費平易近人。
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安格斯漢堡肉質乾柴無肉汁,沙律醬份量極少。
德國鹹豬手飯外皮薄脆,豬手肉質軟嫩易切,配菜甘筍可中和鹹味。忌廉蘑菇湯蘑菇打成蓉,口感滑溜。
喺西九試咗Oyster Bar & Grill,蘇格蘭生蠔有優惠,生蠔新鮮肥美且雪得夠凍,配檸檬汁十分鮮甜。
餐廳價錢合理且水準高,口味正宗。忌廉蘑菇湯由碎蘑菇製成;忌廉汁煙三文魚天使麵份量多且不肥膩,三文魚口感厚實。
香草汁鯛魚飯魚肉新鮮有咬口,配香草汁很香口。泰式咖喱豬軟骨飯有香料味,豬軟骨軟淋且肉多。西冷牛扒飯份量大且抵食。
西九龍中心餐廳,忌廉湯蘑菇味濃郁;三文魚千層麵忌廉味較淡,沙律為西生菜切片;凍奶茶奶味較多。
單點黑松露意大利雲吞($52),份量多,意粉彈牙。雲吞大塊且包有鵝肝醬,整體芝士味較重。上菜速度快,食物熱辣。
餐廳位於西九龍中心3/F,有單點及套餐選擇。忌廉汁煙三文魚天使麵份量不少,三文魚及配料(菇、露筍)不錯,醬汁味道適中,但天使麵較扁身。
西九龍中心有美國及法國生蠔,美國生蠔$18隻較鮮,法國生蠔$24隻海水味重。燒豬手飯豬手皮硬不夠脆,忌廉三文魚意粉味道不錯。
蘑菇湯有蘑菇粒且Cream味濃;黑松露意大利雲吞黑松露醬味濃。豬手飯豬骨大但肉少,外皮煎得太硬。
下午茶套餐的豬手外皮脆且肉質離骨,質素精緻。
肉眼扒非常薄,質素差過茶餐廳。職員態度差劣,質疑安格斯牛肉質素時反應敷衍,第二次追問才退餐。$188價錢不值。
西九龍商場內的驚喜午餐。脆皮德國鹹豬手皮脆肉嫩;薄切西冷牛扒飯肉質不錯但略薄;夏威夷黑豚扒肉質尚可;黑松露意大利雲吞汁濃郁夠味,但吃到最後略膩。
點了豬扒、魚柳、豬手套餐,份量足夠且美味。磨菇湯、香煎鯛魚扒配香草意粉、德國鹹豬手配香草意粉及香煎豬扒配飯都很好吃。唯獨欠缺BB椅。
法國生蠔新鮮且汁水做得好。鵝肝牛柳餐中,牛柳煎得太熟且口感韌,鵝肝亦未能做到外脆內軟。
忌廉蘑菇湯味道濃郁;蝦帶子香草炒意粉味道淡且似煮完直接撈;烤雞意大利飯味道不錯且口感creamy;雜菌煙三文魚pizza煙三文魚份量多。
西九龙高质餐厅,Lunch Set性价比高,含甜品及饮品。香草忌廉汁鲷鱼饭酱汁特别,鱼柳份量大,吃后饱足。
西餐廳裝修歐陸風,有歌手彈結他唱歌,氣氛不錯。點了豬手同鵝肝拼牛扒,鵝肝煎得皮脆,但肉質稍乾。
美國生蠔大隻肉實;黑松露忌廉湯味道好;芝士龍蝦配蝦肉有驚喜,肉眼五成熟;黑松露磨菇意大利飯味道不錯。現場有結他彈唱,氣氛好。
西九龍中心餐廳中,這間西餐很抵食。蘑菇湯香醇濃郁,蘑菇粒很多。點了set但店員告知天使麵和飯都已賣完,需轉為意粉,認為食材準備不足。