Kew+ Cake

店員缺乏禮貌且服務欠佳。茶類供應不足，且告知資訊錯誤。Tiramisu蛋糕不新鮮且味道淡，整體食物難吃。

Kew+ Cake位於K11 Musea，招牌有水果忌廉蛋糕同花漾果凍蛋糕。蛋糕用新鮮時令水果，口感爽口鮮甜，忌廉輕盈不膩，造型精緻，適合打卡。

草莓拿破崙酥皮酥脆輕盈，配Custard甜度適中；梳乎厘芝士蛋糕口感輕盈；抹茶巴斯克芝士蛋糕芝士味濃郁且有抹茶回甘。

蛋糕種類多，包括日式焦糖布甸芝士蛋糕（布甸絲滑，芝士綿密）、草莓拿破崙（酥皮脆，奶油厚且士多梨新鮮）及巧克力梳乎釐芝士蛋糕（層次分明）。

蛋糕選擇多且賣相吸引。提拉米蘇咖啡味香濃，口感軟滑有層次；香印蜜語忌廉蛋糕口感豐富、味道清新。下午茶Tea Set配飲品半價，意式咖啡香濃順滑。

Kew+推出全新花韻紛飛蛋糕系列，選用日本雞蛋及新鮮忌廉。草莓水晶芝士蛋糕舖滿新鮮士多啤梨及透明啫喱；巴斯克芝士蛋糕原味口感幼滑；抹茶忌廉紅豆卷蛋糕綿密鬆軟。

Kew+ Cake的蜜瓜白桃烘焙茶蛋糕有淡淡茶香，蜜瓜與白桃清甜；香印蜜語忌廉蛋糕配香印提子，甜而不膩。

在Kew+ Cake買了168元的士多啤梨忌廉蛋糕，外表凹凸不平。長頭髮女員工服務細心有禮，會貼蠟燭、生日插牌並提醒注意。咖啡卷味道好但容易食悶。

草莓甜心層層蛋糕($178)適合兩人食，忌廉香滑，蛋糕軟綿。由日籍師傅主理，有日本風味。賣相佳但價格略貴。

鮮香芒忌廉蛋糕忌廉輕盈幼滑，芒果香甜，海綿蛋糕濕潤；巴斯克芝士蛋糕芝士味濃郁，中心帶有流心效果。

咖啡卷香氣與口感佳。但飲品服務欠佳，製作速度慢且態度令人難受；熱飲包裝不足；冰朱古力無朱古力味且過甜。

在K11 Kew+ Cake享用下午茶。咖啡卷香滑但咖啡味不足；草莓拿破崙酥脆，莓果新鮮但皮略厚；朱古力紅桑子麼麼大福外皮軟糯，內裡蛋糕甜度適中；鮮奶咖啡香醇；白玉丸子黑糖珍珠抹茶拿鐵珍珠偏硬且抹茶味不夠濃；朱古力奶香濃滑。

Kew + cake在K11 Mesea設有pop up shop。特濃咖啡卷$48，蛋糕層次豐富、質感鬆軟，口感輕盈且甜度不高。

買了兩個蛋糕：抹茶香芒提拉米蘇味道不錯，抹茶回甘配芒果酸甜，值得推介；草莓花樣果凍蛋糕較普通，與一般士多啤梨蛋糕無異。買時有7折優惠。