永合隆飯店

太子炭爐燒臘老店。乳豬叉燒飯中乳豬偏冷且肉質偏鹹，皮肉分離；叉燒香軟但部分稍柴。豬肺菜干湯清甜好喝。乳豬雙拼飯份量較少，性價比低。

買了$270燒肉連骨，結果被換成兩碟無骨白肉燒肉，認為店舖做法缺乏誠信。

永合隆飯店。燒肉脆口且肉味香濃，叉燒好食，燒鵝稍遜。另有$12的菜乾豬肺湯。

在太子站附近的炭火燒臘店點了炭火燒肉飯配例湯，售價$45。燒肉皮脆肉軟，例湯足料，性價比高。

燒肉飯燒肉皮脆肉嫩，但米飯份量小且是涼的。乳豬燒骨飯肉量較小，燒排骨質地硬柴，味道偏甜，米飯同樣是涼的。

永合隆使用炭爐燒味。叉燒有兒時的味道，能吃到理想的燶邊半肥叉，非常滿足。

燒鵝燒肉飯質素差，飯濕且肉不熱，燒肉似雪藏貨。此外，斬肉人員對客人態度不佳。

買了1/4隻乳豬叉燒油雞飯。乳豬肉質全都是霉的，叉燒不新鮮，油雞完全不能食用。

燒味又乾又臭，質素差且價格貴，認為不值。

買了400元的燒腩仔加叉燒外賣，份量不多且燒腩仔附帶兩大塊骨頭。肉質偏咸且缺乏炭燒味，店員態度惡劣。

食物品質不如以前，特別是燒味（如叉燒）明顯退步。雖然職員有禮貌，但套餐質素令人失望。

外賣叉肉雙拼飯連湯及飲品要$88，價錢太貴，且強迫客人食套餐。

炭火燒肉三拼100蚊，叉燒硬且無味，燒肉肥且咸，切雞完全冇味，質素差且唔對得價。

質素大不如前且不斷加價。燒味飯價錢大幅升至$88起，燒腩肉雞飯質素不穩定，飯質軟爛。

餐廳堅持炭燒，乳豬及燒豬外皮香脆、肉質鬆軟且有炭香。叉燒用梅頭半肥瘦，帶蜜味且邊位微脆；燒肉皮脆但肉質略鹹。可惜飯沒有飯味。

外賣燒腩仔非常失望，幾乎全是肥豬肉，皮也不脆，售價$250卻很難食用，浪費金錢。

永合隆連骨燒肉水準依然很高，價錢與以前相若。

燒腩肉價錢較貴，燒肉無味道、淡茂茂，皮又硬又un，份量亦少。

叉燒出色，但油雞與白飯質素欠佳，白飯口感軟爛且是冷的。

燒鵝肶飯幾乎全是皮、肥膏及骨，沒有肉。反映問題時，職員及斬肉員態度欠佳，處理方式不滿意。