北角隱世日式食堂!暖笠笠豚肉咖喱烏冬治癒人心
北角小店,招牌豚肉咖喱烏冬使用厚切軟淋的日式叉燒豚肉,浸於帶微辣層次的濃稠咖喱汁中,配以軟腍紅蘿蔔及薯仔,份量足。
Chi Yin House (Tsat Tsz Mui Road)
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北角小店,招牌豚肉咖喱烏冬使用厚切軟淋的日式叉燒豚肉,浸於帶微辣層次的濃稠咖喱汁中,配以軟腍紅蘿蔔及薯仔,份量足。
栗飼豚肉鍋及慢煮豬軟骨飯套餐味道不錯,豬軟骨入味,沙律菜新鮮。吉列炸蠔及芝士年糕外層脆口且大嚿,但價格稍貴。關東壽喜燒內的蘿蔔較硬,且湯容易變凍。
黑毛和牛咖哩烏冬湯底香濃,和牛七成熟入口即化但略帶筋位,配稻庭烏冬掛汁力強。蒲燒鰻魚丼鰻魚外焦內嫩,肉質厚實,醬汁甜鹹平衡,配珍珠米白飯很開胃。
北角知延屋用餐環境舒適寧靜。13種野菜北海道湯咖喱飯套餐野菜美味,咖喱汁香濃;黑毛和牛咖喱烏冬肉質鮮嫩多汁,烏冬有嚼勁。
湯咖哩及飯份量太少,味道偏甜且缺乏香料味,蔬菜不入味,口感不夠正宗。此外,桌子較細,侍應將飲品與水擺放位置容易混淆。
北角日本餐廳,套餐含沙律、醃菜及味噌湯。炙燒牛肉咖喱烏冬套餐牛肉嫩滑,咖喱濃郁;炙芝豬排咖喱飯套餐豬排香脆多汁且有芝士。配菜清爽開胃。份量足,價錢合理。
知廷屋日式小店。炙芝豬扒咖喱飯份量適中,豬扒芝士拉絲,咖喱濃郁;蒲燒鰻魚套餐肉質嫩滑,層次豐富。上菜快,價錢合理,質素穩定。
逢週三食午餐可免費升級飯量。慢煮豬軟骨肉質鬆軟入味,帶甜鹹味;豚肉丼肥瘦適中,肉質嫩滑,醬汁濃郁。
日式慢煮豬軟骨套餐醬汁甜鹹適中,肉筋軟糯;炙燒芝士豬扒咖喱飯豬扒酥脆且肉質juicy,咖喱汁濃稠適中。套餐可免費添配菜一次。
日式居酒屋。豬扒咖喱飯炸皮薄且裹滿芝士,肉質軟嫩;黑安格斯牛肉套餐可選壽喜燒或昆布柴魚湯底,配時令沙律、醃菜、野菜拼盤及烏冬麵。
木系温馨風格小店。蒲燒鰻魚丼飯燒汁調味適中且帶焦香;安格斯牛肉壽喜鍋牛肉軟嫩,蔬菜菌菇豐富;牛肉丼飯牛肉片鋪得滿。
黑毛和牛丼口感軟嫩;北角限定的野菜北海道湯咖哩飯香辛料味明顯;吉列炸蠔粉薄脆,無油溢味。
知延屋北角分店推出黑毛和牛丼(L size),肉質柔嫩、油花均勻,搭配生蛋黃拌飯,套餐附送三款前菜(可免費續一次)、沙律及西京味噌湯。另有限定13種野菜北海道湯咖喱飯及炸軟殼蟹,咖喱調味不錯。蜜桃玄米茶果香清新。
黑毛和牛丼套餐提供M、L、XL三種份量,配時令沙律、西京味噌湯及日式醃菜。黑毛和牛肉質細嫩、油花豐腴,帶醬油香。
黑毛和牛丼肉質軟腍、油脂豐富;蒲燒鰻魚丼有五大片鰻魚,肥美厚肉且外皮焦香。套餐可免費續配菜及日本米飯一次。
北角日式丼飯小店。豬軟骨入味,鰻魚飯鰻魚大塊,炸雞軟骨鬆脆。
小型日式餐廳,環境舒適。提供Don餐,附送開胃菜、湯及沙拉,飯及開胃菜可要求續添一次。
日式料理店裝飾精緻。13種野菜北海道湯咖哩飯食材新鮮可口;黑毛和牛丼油花細緻、肉質柔嫩;吉列炸蠔鮮嫩酥脆;蜜桃玄米茶口味特別。
試了炙燒牛肉丼M size,份量較少,牛肉多肥膏且口感嚡口。味道一般,質量麻麻,性價比不高。
黑毛和牛套餐包含160g慢煮和牛及蛋黃,口感嫩滑;蒲汁鰻魚飯包含160g厚切鰻魚。套餐附醃菜、味增湯、沙律,加$12可換凍蜜桃玄米茶。


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