抵食好食酸辣粉
主打酸辣粉,可選紅薯粉、桂林米線、珍珠米線或粉絲,辣度可選。酸辣粉酸辣度適中,配有脆豆、酸菜、辣肉醬等。
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主打酸辣粉,可選紅薯粉、桂林米線、珍珠米線或粉絲,辣度可選。酸辣粉酸辣度適中,配有脆豆、酸菜、辣肉醬等。
又一川。酸辣粉味道普通。加錢試的腩肉份量少且切薄,肉質偏酸。衛生有改善空間,員工服務態度一般。
酸辣粉粉條有嚼勁,湯味麻酸辣十足,很好吃。檸檬茶也好喝。唯獨豬大腸和豆卜份量較少。
觀塘又一川主打川菜,辣味十足。推薦菜有干鍋花菜腩肉、外婆菜肉碎蛋、水煮田雞、川味烤魚、涼拌土豆絲、口水雞、砂煲水晶粉、涼拌雞腎。服務好,店主熱情。
粉類選擇多,貴林米線質地似薯粉。酸辣粉可自選辣度、酸度和麻度。椒鹽雞軟骨很好吃,雖然份量減少。環境與衛生表現一般。
環境老舊座位窄。酸辣土豆絲極酸,辣度不符要求;蒜泥白肉厚切無味且無蒜泥;辣子雞像炸雞且過於麻。
毛血旺料足,有牛柏葉、豬紅、雲耳及午餐肉,湯底辣中帶鮮。桂花魚肉質滑嫩且麻辣入味。酸辣粉酸爽麻辣,酸辣土豆絲爽口。萵筍炒大腸乾淨香口。
水煮鱸魚肉質鮮嫩,味道麻辣鮮香,份量十足;毛血旺辣味濃郁,食材豐富;酸辣土豆絲清爽酸辣。整體價錢公道。
酸辣粉湯底唔油且夠酸,好啱口味。木耳加$8,凍檸茶$8但茶底唔夠香,肥牛較薄。
觀塘川菜店,味道地道。酸辣土豆絲酸辣開胃;圓身薯粉酸辣粉口感彈牙;辣子雞份量大且香口;干偏四季豆乾身入味;水煮牛肉鮮嫩。
牛頭角米線店,湯底熱騰騰,珍珠米粉及米線質地獨特。配料選擇多,推薦大白菜、大豆芽、萵荀、大腸及雞尖。口水雞好食,但蒜泥白肉蒜粒較多。湯底較油,可要求少油。
牛柏頁魚皮餃酸辣粉湯味不夠濃酸,薯粉太林。尖椒皮蛋偏鹹。豆漿味道不錯。
食毛血旺時發現有一隻蟑螂。
川菜餐廳位於牛頭角與觀塘之間。酸辣粉份量足料;麻辣牛展與辣子雞味道佳。餐廳提供不同辣度選擇。
自選四川酸辣粉味道好,份量較以前小。酸辣土豆絲味道酸辣正宗。萵筍炒大腸大腸清洗乾淨,萵筍爽口,味道少鹹。
6點幾食晚餐唔使排隊。米線加豬紅牛柏葉腩肉,腩肉偏硬,豬紅無味,但湯底好食。四季豆炒豬大腸惹味。
價錢親民,味道不錯。酸辣粉份量多;酸辣土豆絲開胃;水煮田雞大隻且肉多,配萵荀底口感爽脆。座位較少,人多時會擁擠。
腩肉貴林米線湯底好味,米線口感爽口,腩肉肥瘦適中且好味。店舖裝修有家鄉感覺,雖然環境不算非常乾淨且燈光昏暗。
店內環境較細且擠迫。豬肚、金菇、雞翼尖米線味道普通,湯色與味道不成比例,且米線面層油太多。雞翼尖醃味OK,豬肚切細條易入口但分量較少,金菇表現正常。
食物味道一般,土豆絲酸辣味不足,缺乏川菜感覺;小炒肉有部分炒燶;炸餃子麻麻;米線及小炒肉尚可。用餐環境迫狹,安排坐位隨意,有搭枱情況。價錢合理。