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匿名17/04/2024
酸辣牛雜特別
水車館街麵店裝修古色古香。酸辣小酸味道夠辣,麵條份量足;牛肚出色且入味,其他牛雜表現一般,主要靠湯底襯托。店內有可愛小貓。
堂食
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水車館街麵店裝修古色古香。酸辣小酸味道夠辣,麵條份量足;牛肚出色且入味,其他牛雜表現一般,主要靠湯底襯托。店內有可愛小貓。
雲吞麵及菜心價錢抵食,份量大。
午市飯餐$42包熱飲,凍飲加$2,價錢算抵。生菜六寶河粉質素不錯,但牛膀較乾硬,牛肚正常,牛筋太腍。
牛腩湯河加牛肚,湯底鮮甜無味精,牛腩有口感,牛肚軟林入味。酸辣菜肉雲吞轉米粉味道還可以,菜肉雲吞不算飽滿,酸菜口感一般。
這間中國風格粉麵店的牛筋雲吞河份量十足,有三粒雲吞及四五塊牛筋,牛筋軟腍但稍鹹。蒜蓉辣椒醬香氣足,辣度適中。
魚旦粉加菜味道很好,服務態度佳。店員好心歸還了遺失的電話。
元朗輝記香港仔魚蛋粉,裝修典雅。牛雜米份量足,牛雜入味,牛肚、牛膀、牛肺件件大,米粉唔嚡口,價錢平靚正。
輝記香港仔魚蛋粉的牛雜湯米粉($27)份量大,湯底清香,米粉口感好。牛雜款式多且入味,性價比高。