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日式小吃店份量足。八爪魚丸熱辣即整,配燒汁與紫菜;蟹肉忌廉炸薯餅有濃厚忌廉味。
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日式小吃店份量足。八爪魚丸熱辣即整,配燒汁與紫菜;蟹肉忌廉炸薯餅有濃厚忌廉味。
八爪魚丸原味口感鬆化有空氣感,八爪魚實而不華且煙韌有汁,配上木魚碎、美乃滋及海苔碎非常美味。
築地銀章魚燒,原味章魚燒(8粒)$48。外皮脆,內餡軟,有海苔、紅薑味及有咬口章魚粒。
Sogo的燒八爪魚丸必試,即叫即整,外脆內軟,八爪魚粒大且彈牙,上面有沙律醬和木魚絲。
章魚小丸子新鮮,外脆內軟,每一粒中間都有章魚,醬汁充足。味道時好時壞,但今日買的份量非常好吃。
章魚小丸子外皮金黃酥脆,內裡綿密;章魚塊鮮味十足且彈牙;配料比例得宜。缺點是價格稍高且週末等候時間較長。
食物味道很好,外脆內軟且內餡飽滿。
小丸子質素下降,感覺較乾且多油。
買了四粒章魚小丸子,每一粒都熱辣辣且很好吃,但八爪魚粒只有一粒。
章魚燒水準穩定,外脆內軟且粒粒有章魚,推薦原味及芝士明太子味。
章魚燒外脆內軟,原味章魚燒配有柴魚片、沙律醬及照燒汁,章魚足料且性價比高。
試食原味章魚燒,味道不錯且偏軟身,醬料適中,章魚燒新鮮熱辣。
原味章魚小丸子外皮薄脆,但餡料太少,只有一粒章魚,缺乏滿足感。定價較高,服務態度一般。
銅鑼灣Sogo購買的章魚燒,每份$45有8粒。章魚粒大,搭配特調燒汁及日式沙律醬,麵糰比例適中,味道好吃。
章魚燒味道接近日本風味,麵皮酥脆且每一粒都有章魚。比起銅鑼灣SOGO內另一間麵粉較多的店,這間更好吃。此外還有鯛魚燒可選擇。
章魚燒味道好,有濃郁燒汁味及紫菜粉,每粒都有大粒章魚,建議趁熱食。
下午茶食章魚丸,雖然不及日本好食,但不用排隊。章魚丸有時較硬或有焦味,但口感脆且麵粉不多。價格為8粒$45,4粒$25。
章魚小丸子保持日本元祖水準,麵粉與章魚比例理想,唔會太粉漿;木魚份量多且香口;沙律醬略嫌多,會稍嫌肥膩。
Sogo超市內的築地銀章魚燒外脆內軟,味道接近日本。脆皮鯛魚燒半價時吃覺得還可以,但正價則不值。推薦購買章魚燒。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)



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