鴻福堂

鴻福堂祛頭風天麻川芎白芷魚頭湯，加入天麻、川芎及白芷，香氣融入湯汁，口感醇厚不苦澀。湯包煮法方便，適合在公司享用。

北海道牛乳百合木瓜露木瓜味濃郁但牛乳味一般。鮮甘蔗汁賣相呈紫色，口感極甜且感覺唔似有蔗味。

燕窩抹茶北海道奶露飲品味道有輕微抹茶香，奶茶不錯，但感覺不到燕窩。

鴻福堂瑤柱花菇鮑魚響螺花菇雞湯$50，加熱需五分鐘。湯內有兩隻大花菇、少量鮑魚響螺肉及瑤柱碎。湯味香濃甜美，無味精，喝後不會口渴。

顧客反映在購買套票後，店員卻不允許使用舊套票加錢購買薑醋，認為政策變動不合理。

嘗試了鴻福堂新產品唧唧龜苓膏（$28）。賣相一般，口感苦澀，具清熱解毒功效。

新出的芝麻糊糖水很香，甜度適中且口感滑，味道很好。

白果腐竹蛋花糖水($15)份量足，含6粒白果、蛋花及腐竹，甜度適中。

草莓山渣茶味道不如預期；木耳茶清淡但朋友覺得難飲。飲品放久了不冰的話很難飲。

糖水是袋裝的，味道不好，且食到有昆蟲。

龜苓膏真材實料，帶點苦澀。太子分店空間較迫，尖沙咀及銅鑼灣分店地方較大且冷氣充足。