榮記茶餐廳

分享在黃大仙冬菇亭內茶記的童年回憶，提及以前的店員及水吧師傅，並觀察到現在水吧師傅已換了人。

常餐沙嗲牛肉麵沙嗲與牛肉味不足，麵條質地軟爛且冰凍，湯底雖熱但麵質不佳；腸蛋凍檸茶表現正常。

點了潤腸滑雞煲仔飯，等候半小時後發現潤腸變成了臘腸，店員拒絕更換，最終取消訂單。

蛋牛治烘底份量足夠，飽肚感強。

早餐菜單只有英文，且價格對大牌檔而言偏高。

食物質素下降，炸壕餅皮厚壕少，鹵水鵝分量減少。此外，店鋪室內吸煙問題嚴重，令食客被迫吸二手煙。

雲吞較普通且口感硬實；牛雜並不出色；麵底不油，味道好；咖啡很好喝。

飲凍鴦太凍。叉燒味道鹹到似鹽焗，賣相似燒腩仔且多肥肉，蛋邊燶且蛋汁少，飯質黏稠。

黃大仙的沙嗲牛包，用獨家醬汁調配，牛肉軟嫩，適合做下午茶。

在黃大仙榮記點了奶油多及奶茶。奶茶盛在黑白淡奶厚身瓷杯中，味道不差。

豬扒包新鮮熱辣，豬扒香脆，配沙律醬有冰火感，但包皮若能更脆更好；奶茶表現普通。

魚片頭撈麵味道很好，醬汁酸甜；牛筋丸非常美味。湯底較似味精湯。

經常光顧，奶茶好香。午餐牛什米粉/面味道好，辣椒醬非常出色。牛什香，湯底亦好飲。

在冬菇亭下的茶餐廳試喝奶茶。熱奶茶有茶香但香度平凡，茶味及濃度不濃，比普通茶記好，但與新金鹿及桃李園相比仍有差距。點了豬扒包餐。