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匿名13/12/2024
轉咗手?冇以前咁好食咗好耐
分享在黃大仙冬菇亭內茶記的童年回憶,提及以前的店員及水吧師傅,並觀察到現在水吧師傅已換了人。
堂食~HK$46每人
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分享在黃大仙冬菇亭內茶記的童年回憶,提及以前的店員及水吧師傅,並觀察到現在水吧師傅已換了人。
常餐沙嗲牛肉麵沙嗲與牛肉味不足,麵條質地軟爛且冰凍,湯底雖熱但麵質不佳;腸蛋凍檸茶表現正常。
點了潤腸滑雞煲仔飯,等候半小時後發現潤腸變成了臘腸,店員拒絕更換,最終取消訂單。
蛋牛治烘底份量足夠,飽肚感強。
早餐菜單只有英文,且價格對大牌檔而言偏高。
食物質素下降,炸壕餅皮厚壕少,鹵水鵝分量減少。此外,店鋪室內吸煙問題嚴重,令食客被迫吸二手煙。
雲吞較普通且口感硬實;牛雜並不出色;麵底不油,味道好;咖啡很好喝。
飲凍鴦太凍。叉燒味道鹹到似鹽焗,賣相似燒腩仔且多肥肉,蛋邊燶且蛋汁少,飯質黏稠。
黃大仙的沙嗲牛包,用獨家醬汁調配,牛肉軟嫩,適合做下午茶。
在黃大仙榮記點了奶油多及奶茶。奶茶盛在黑白淡奶厚身瓷杯中,味道不差。
豬扒包新鮮熱辣,豬扒香脆,配沙律醬有冰火感,但包皮若能更脆更好;奶茶表現普通。
魚片頭撈麵味道很好,醬汁酸甜;牛筋丸非常美味。湯底較似味精湯。
經常光顧,奶茶好香。午餐牛什米粉/面味道好,辣椒醬非常出色。牛什香,湯底亦好飲。
在冬菇亭下的茶餐廳試喝奶茶。熱奶茶有茶香但香度平凡,茶味及濃度不濃,比普通茶記好,但與新金鹿及桃李園相比仍有差距。點了豬扒包餐。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
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