舍

Omakase第一項又靚又好味。

午餐$588 Omakase表現正常，無太大驚喜但也不差。粟米鮮甜，蒸蛋好食，柚子酸姜略嫌太酸。環境舒服且有房坐。

餐廳水準依然高質且有創意。沙甸油香，拖羅肥美。原隻海膽配三文魚子有層次感。最後以濃郁魚湯收尾。

多次光顧，師傅設計菜式有驚喜，會細心介紹出品，經理招待得體，令人賓至如歸。

Omakase set 前11件壽司用料新鮮；但第12件海膽味道極苦；最後的手卷內發現有小骨頭。

素食熟客，餐廳會送生日小雪糕及旋轉甜品架，非常有驚喜。素食餐點款式新穎、好看且好味，服務熱情。

Omakase適合慶祝生日，廚師會畫卡通人物在甜品碟，並摺玫瑰花。老闆娘熱情好客，會提供額外甜品和sake。

Omakase lunch set性價比高。前菜及茶碗蒸入味，壽司新鮮，特別推薦油甘魚及甜蝦壽司。

壽司吧環境舒適。梅子醃漬小蕃茄味道清新；魚生新鮮；天婦羅粉漿薄且不油膩。

餐廳位於大廈13樓，裝修素雅，設有落地玻璃窗。午餐價錢由$150至$880不等。試了特上壽司御膳$388，包括牛油果沙律、黑松露蟹肉茶碗蒸及北海道帆立貝。

Omakase發辦，師傅刀工與擺盤用心，性價比高。店內細節如餐具、酒杯及洗手間用品均周到，環境放鬆，有包房可供交流。

試了880元的Lunch Omakase，整體中規中矩，性價比一般。刺身有春子鯛、象拔蚌及安康魚肝；壽司有10件，其中甜蝦鮮甜好食。

「舍」提供高水準的全素Omakase，主廚用心製作，每道菜都精緻美觀。高價系列連甜品超過10道菜。地點、裝潢、食質及價格性價比高，洗手間亦高級。

提供素食Omakase。環境裝修高雅，餐具質素好。廚師招呼細心。素菜、素豬扒三文治、芝士年糕包及抹茶紅豆奶凍表現出色。

日本餐廳選擇多。點了10件壽司的「木」套餐及包含刺身與壽司的「雪」套餐。

雪omakase set非常滿足。前菜螺煮得淋，蟹肉豆腐濃郁；北海道厚岸生蠔肥美creamy；深海池魚配蔥蓉酸汁開胃；蝦肉滿滿；剝皮魚配肝臟醬。

午餐價格合理，性價比高。味道尚可但無特別印象。刺身中白魚表現一般，池魚不錯；壽司整體不錯但搭配較簡單。

木 Omakase Dinner $1380套餐包括：2點前菜、5款刺身、茶碗蒸、5貫壽司、卷物、1品料理及湯品。

舍omakase提供高性價比的OMAKASE Lunch Set。前菜沙律配炸蒜蓉黑醋蜜糖醬很開胃；日式蒸蛋材料豐富，有木耳、銀杏、小貝柱及柚子皮，口感豐富。

Lunch set雪$480。沙律前菜醬汁好味；茶碗蒸有煙韌年糕與柚子碎，組合罕見好味；三款季節刺身（左口魚、響螺、京都青魚）食材新鮮。