河內越南餐廳

餐廳侍應態度極差，對於最低消費要求態度惡劣，甚至與客人發生爭執，服務體驗極差。

越式蟹膏湯檬湯底香濃鮮甜，配料足；烤牛肉撈檬份量多，牛肉質鬆軟。熱奶茶味道如常。

奶茶難飲；炸春卷油質深色，餡料淡而無味，魚露只有酸味而無甜味。

在河內食越南粉時，發現粉和甜酸汁中發現異物。取消餐點後，結帳時飲品卻被按正價收取。員工態度差，堅持收費做法。

越南菜小館，座位較逼，店內有舊感。越南生牛肉粉湯頭清甜不油膩，味道偏淡，配新鮮九層塔及洋蔥絲較清新。服務及環境表現不過不失。

環境狹窄迫促，清潔欠奉。香茅豬扒湯河份量不多且味道較淡；越式炒金邊粉較油、材料少且有豉油味。收銀員處理結帳時效率欠佳。

蝦醬炒飯材料有新鮮蝦，蝦醬味濃郁，飯身較濕潤，但師傅炒工未達標。午餐收$55，質素仍有進步空間。

越南餐廳。熟牛河($35)賣相欠佳，河粉粗幼不一，牛肉較濃，湯底鮮味突出無味精。熱奶茶($12)茶膽濃郁。外帶扎肉雞絲撈檬份量與味道較好。

食物水準不如以前。豬肉脆片份量多且入味，越南春卷外皮脆且內餡入味，生熟牛肉粉味道正宗，咸青檸水值得推介。但牛油雞翼較細且味道欠佳，椒鹽軟殼蟹太乾且有燶味。

鮮蝦湯檬蝦夠新鮮，但湯底太咸，味精味重，食完會好口渴。

青檸梳打甜味較多而缺乏酸味；鮮蝦雞絲春卷味道不差但略淡；牛肉撈檬配料充足但味道普通；蟹膏湯檬蟹膏有鮮味且湯頭鮮甜，是當晚表現最好的食物。

外賣價格與質素不成正比。三色飯及燒肉麵在點餐時未被告知外賣需加收費用，且認為食物價值不高。

蟹膏湯檬湯底足料，有蟹膏味及新鮮魷魚；豬頸肉有香茅味；茄汁牛腩飯牛腩較淋且汁液稀薄；牛油果芒果軟殼蟹卷新鮮；濱海春卷香脆但表現一般；越南滴滴咖啡味道濃苦；珍多冰一般且不夠凍。

午餐餐牌價格不貴（$30以下），點了生牛肉，份量大碗，湯頭夠味且牛肉不少。

門面普通，座位狹窄。店員多為越南籍，溝通無問題但服務較無笑容。滴漏咖啡香濃；火車頭河粉用料足，牛丸彈牙，牛肉無肥膏。

店舖較窄，但食物味道不錯。火車頭金邊粉的牛圓好食，生熟牛肉河的餸菜出色。越色拼盤中的鳳爪酸辣好食，濱海脆口。整體食物比預期好。

因電視節目推薦前往Jordan試食。餐廳在16:00-18:00有休息時間，建議留意。

越南河粉除了蔥以外沒有香草，湯底淡而無味且不熱。馬拉盞炒通菜無味。座位迫夾，服務不佳，要求碗具多次才有人理會。

湯不熱、不夠燶且沒有洋蔥，煮粉時間較長，50元價格不值。

越南菜令人失望。雞絲湯河不滑，海南雞飯賣相差且味道難吃，雞肉鞋；春卷脆但黏牙。珍多冰內的綠豆有臭味。