結業之前不會再來,
結業前食物種類不足,上菜慢,服務態度差。
Golden City Kitchen
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結業前食物種類不足,上菜慢,服務態度差。
沙薑雞腳入味、皮軟;鹽焗雞肉滑;燒豬骨肉質細膩;炒通菜滑爽;豬肉碎炒涼瓜很入味;香橙琵琶蝦炸得鬆脆且不油膩。
金城小廚因租金問題即將結業。鳳爪排骨飯($31)份量不少,排骨味道正常,飯粒分明。其他點心份量大且價錢不貴,例如爽肚超過十件。
大圍金城小廚,出品好且有人情味。點了椒鹽魚下巴、芥末雞膝頭,非常美味。店內送沙薑雞腳作前菜,飯後有薑汁燉蛋,是一餐滿意的晚餐。
小炒味道不錯,炸春卷、炸雲吞及雞腳建議早點預叫。乳鴿表現失準,不夠味及不脆,但芒果腸粉深受大人小朋友歡迎。
食咗豉油炒即食麵配豬肉及燒肉飯配太陽蛋。即食麵太鹹,豉油味重;豬肉很硬且份量不多。
屋邨冬菇亭小炒有鑊氣。燒鴨外脆內軟;魚香茄子入味送飯;生炒排骨酸甜比例好。整體味道好,有屋邨人情味。
在金城小廚聚餐,燒鴨皮脆且多肉汁;叉燒半肥瘦、蜜味重且肉質不韌;椒鹽魚下巴皮脆不油膩,魚肉新鮮嫩滑。
小菜水準下降,桂花素趐及淮山荷豆炒木耳味道極清淡,通菜較油。雞翼調味入味,甜品亦算不錯。
金城羊腩煲份量變小,枝竹多但肉塊少且細。雖然味道維持水準,南乳汁夠味且羊腩林,但份量問題令人失望。
咖喱牛腩包外脆內軟,咖喱味適中,味道很好,值得推介。
大圍金城小廚環境熱鬧地道。西蘭花炒鮮魷火候足、口感爽脆;中式牛柳簡簡單單。部分菜式如鴨/雞煲翅需預訂。
鹽焗雞鹹度適中且肉質嫩滑;燒鵝皮香肉嫩,極力推介;煎釀三寶用蝦膠製作,口感彈牙;竹笙伴生菜清爽特別;椒鹽鮮魷薄粉香口;乳鴿皮脆肉嫩;豆腐煲味道一般。
在金城小廚食父親節飯,蝦仁炒蛋的蝦仁大隻鮮甜、蛋滑好味。
伙計態度不耐煩且不回答問題。餐廳關於3歲兒童收費的規定與菜單標示不符,老闆與老闆娘解釋前後矛盾。
燒賣內有小蝦,味道不及其他店好。山竹牛肉球大粒且稔,但味道較淡,建議配喼汁食用。總體價格較一般酒樓便宜。
椒鹽魚下巴非常腥,西蘭花炒花枝片很老且汁水過多,感覺肥膩。菜色水準欠佳,起菜速度慢,每道菜需等15分鐘以上。
魚香茄子煲和椒鹽鮮魷都太鹹,鮮魷炸過火。環境比以前嘈雜,用餐體驗欠佳。
鹽水雞腳較淡;鹽焗雞鹹度不一;沙嗲金菇肥牛粉絲煲肥肉有雪味且汁偏甜;蒜香豬脾骨肉滑入味;西蘭花炒帶子芡稠且帶子偏咸。用餐期間有大量蚊滋在枱面及食物上。
九人晚餐點了大班兩味,例湯全是豬骨,蝦量不足,蒸班腩份量極小,且向伙記投訴後無人理會。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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