忠哥叉燒皇

燒鵝瀨粉午餐包含湯品及飲品。燒鵝皮脆肉嫩且調味好，奶茶濃郁。整體出餐速度快，服務態度親切，價位親民。

店員態度友善。西洋菜豬骨湯清甜無味精。叉油雞飯肉質嫩滑，叉燒軟熟，飯量多，但汁較多導致飯略濕。凍飲加價CP值高。

叉燒半肥瘦且蜜汁入味，燒鴨也很好吃。

叉燒切法不佳，且叉燒又瘦又乾又鞋，缺乏肥肉與蜜汁。燒腩則很好吃，芥辣香而不辣。

叉燒飯中伏，叉燒無色無味亦無肉香味，口感似老人嚥食餐，缺乏焦香味。

叉燒油乾質地好似好柴，咬落去會起渣，質素配唔上叉燒皇。買半斤份量時感覺冇被重視，覺得浪費錢。

點了叉腩飯加臘腸，半肥瘦叉燒香，燒腩仔脆，臘腸味道好，整份飯很香。

燒腩皮脆肉鬆化，瘦叉肉質軟熟。送的西洋菜湯無味精且好飲。價錢合理。

叉燒品質變差，叫肥叉燒卻給予瘦肉，且肉質嚡熠熠。

乳豬五寶飯只有皮與肥膏，無肉；叉燒飯叉燒較乾。餐湯好飲，但環境衛生欠佳，台面油膩且雜物多。服務雖快但對生客有差別待遇。

點了叉燒飯及凍檸茶，叉燒味道高質，但飯、菜及飲品表現一般。

叉燒蜜汁味濃郁且口感紮實；油雞表現平穩。例湯為西洋菜豬肉湯，料足有菜及豬肉。份量大，點一個飯兩個人食亦可。

叉燒皇肉質鬆軟有蜜汁味及微焦邊，優於一般燒臘店；燒鵝平平無奇；乳豬皮厚肉少；白切雞還可以但翼位有雞毛。店舖狹窄，座位不舒服，場面混亂。

半肥瘦叉燒有炭香味，火候適中，有燶邊。

叉燒肥瘦均勻、味道好且不鹹；炒海鮮有鑊氣，避風塘炒蟹惹味，蒜粒可打包。

燒腩仔皮脆肉多汁，鹹度適中；半肥瘦叉燒肉嫩多汁。環境乾淨，價錢大眾化，交通方便。

在店內買一斤叉燒時，師傅在已稱好及斬好、淋汁前，竟當眾從盒中拿走幾塊，質疑店家故意呃稱。

叉燒鬆軟甜口有焦香味，乳豬皮脆肉不咸，醬汁好味。其他四寶及雞肉亦不錯，紅腸與咸蛋屬大路貨色。

燒鵝皮脆肉嫩；乳豬飯皮脆肉厚且無肥膏，唯放耐了不夠熱。貴妃雞為白滷水浸熟。

燒鵝由以前大隻多肉變到細咗，且全是肥膏，份量不足。