中華豆花麵

長沙灣「中華豆花麵」使用高蛋白黃豆鮮製豆花，豆香濃郁。招牌豆花赤肉拌麵配手工粗麵、豬後腿肉、冬菇、花生、榨菜及粟米仔，口感豐富，搭配辣醬與薄荷葉。

牛肚牛腱豆花麵牛肚脆卜卜，牛腱軟嫩，豆花滑溜，配手工麵條。薑糖豆腐花豆味香濃，薑糖汁甜中帶辣。

午市套餐點了火炙腩肉豆花拌麵配滷水雞蛋及熱豆漿。腩肉有炭火香氣，麵條彈牙，鹹豆花細膩滑順。

長沙灣美食店，午市套餐驚艷。豆漿是現磨的，學生有八折優惠。店內乾淨整潔。

豆花滑嫩豆味濃，麵條彈牙。豆花赤肉拌麵配滷肉、花生碎等很香；滷水雞翼豬手入味；豆花湯底奶白濃郁。

豆花麵口味多樣，麵條自家製。豆乳沾麵豆味香濃，配豬肉汁、榨菜及自製辣醬；雞肉絲豆花鮮茄酸湯麵使用發酵番茄，配雞絲及薄荷。另有滷水牛展、雞翼、雞髀及雞蛋。

小餐館主打豆花麵，豆花滑嫩，麵條彈牙，搭配香草、花生及肉燥，層次分明。隨餐附送的苦丁茶清香解膩。

豆花豆漿麵豆花滑、豆漿有豆香，麵條新鮮有蛋香；醋蘿蔔爽口，醬肉微辣好味，整體清新且價格合理。