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匿名03/05/2026
長沙灣「中華豆花麵」使用高蛋白黃豆鮮製豆花,豆香濃郁。招牌豆花赤肉拌麵配手工粗麵、豬後腿肉、冬菇、花生、榨菜及粟米仔,口感豐富,搭配辣醬與薄荷葉。
~HK$68每人
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長沙灣「中華豆花麵」使用高蛋白黃豆鮮製豆花,豆香濃郁。招牌豆花赤肉拌麵配手工粗麵、豬後腿肉、冬菇、花生、榨菜及粟米仔,口感豐富,搭配辣醬與薄荷葉。
牛肚牛腱豆花麵牛肚脆卜卜,牛腱軟嫩,豆花滑溜,配手工麵條。薑糖豆腐花豆味香濃,薑糖汁甜中帶辣。
午市套餐點了火炙腩肉豆花拌麵配滷水雞蛋及熱豆漿。腩肉有炭火香氣,麵條彈牙,鹹豆花細膩滑順。
長沙灣美食店,午市套餐驚艷。豆漿是現磨的,學生有八折優惠。店內乾淨整潔。
豆花滑嫩豆味濃,麵條彈牙。豆花赤肉拌麵配滷肉、花生碎等很香;滷水雞翼豬手入味;豆花湯底奶白濃郁。
豆花麵口味多樣,麵條自家製。豆乳沾麵豆味香濃,配豬肉汁、榨菜及自製辣醬;雞肉絲豆花鮮茄酸湯麵使用發酵番茄,配雞絲及薄荷。另有滷水牛展、雞翼、雞髀及雞蛋。
小餐館主打豆花麵,豆花滑嫩,麵條彈牙,搭配香草、花生及肉燥,層次分明。隨餐附送的苦丁茶清香解膩。
豆花豆漿麵豆花滑、豆漿有豆香,麵條新鮮有蛋香;醋蘿蔔爽口,醬肉微辣好味,整體清新且價格合理。