1986地道越南餐廳 (東寶大樓)

海鮮米粉湯食材豐富，但湯底平淡，食材味道欠佳。燜燒腩肉質嫩，越南炸蛋表現一般。

越南餐廳。蟹膏海鮮湯檬粉包含墨魚、蝦仁、青口、鮮蕃茄、扎肉、萵筍及蟹膏，檬粉幼滑。服務態度極佳。

越南餐廳推薦香茅豬排，肥瘦剛好且肉汁多。越式春捲皮薄餡靚，內含豬肉粒和蝦。墨魚蝦餅和香茅雞翼也不錯。

越南菜口味正宗：海防蟹高湯檬粉湯底濃郁鮮甜，有蟹膏蟹肉及魷魚；越式烤豬肉法包外皮酥脆，配青瓜、醃蘿蔔及豬肝醬；生牛肉河粉牛肉鮮嫩，湯底濃郁。

土瓜灣越南餐廳味道正宗且份量足，價格實惠。雞翅焦香脆口，越南粉撈汁清新。

越南餐廳，平日夜晚旺，員工服務好。越式烤豬肉法包大且脆；海防蟹膏濃湯飯料足但蟹膏味未夠濃郁；牛油果沙冰味道濃郁。

海防蟹膏海鮮湯檬粉配料豐富，湯底鮮味突出；河內奧巴馬拌檬粉烤豬肉多汁開胃。

海防蟹膏海鮮湯飯湯底鮮甜，蟹膏豐富；招牌生牛肉湯河牛肉軟腍，牛骨湯底香濃；紫米乳酪沙冰酸甜開胃，但紫米較硬且杯量較小。

作為老顧客提出建議：外賣湯汁常漏出導致油膩；包裝袋口敞開不衛生；甜品內加入的某種不明珠子食材非常難吃。

服務欠佳，明明有空位卻不讓入座，座位位置冷氣不足。豬扒撈檬焗得過焦。生牛肉河發現碗內有飯粒，疑似餐具未洗淨。

燒豬肉法包外脆內軟，餡料適中。青桔仔雞翼若能冰涼會更好，但略嫌嚡及煮過火。鮮椰子炆豬腩肉入味但瘦肉較多，汁液可再濃稠。鹹柑桔熱飲夠味。蟹膏海鮮湯檬粉是主打。推薦炸蛋。

餐廳人流大，翻桌速度快。海防蟹膏海鮮湯檬粉湯底蟹味濃郁，檬粉煙韌，但海鮮食材為急凍，除青口稍鹹外其餘味道不明顯。牛肉三拼湯河粉整體一般。北越椰汁冰咖啡香滑，越式咸檸檬梳打清爽少甜。

店內乾淨，服務細心。點了越南生牛肉湯河（湯底好味、牛肉新鮮）、家鄉撈粉絲（清甜）、春捲（內料足、有原隻蝦、即叫即炸）及薄荷青檸梳打（味道清新）。

香茅豬扒撈檬豬扒大且軟腍，香茅味出色，撈汁內有自製豬肉丸。蟹膏海鮮湯飯店員貼心，表示若湯飯變涼可重新加熱。

蟹黃米粉湯底鮮味不足，海鮮（魷魚、蝦、青口及蟹黃）疑似冷凍而非新鮮。生牛肉河粉味道不錯，牛肉嫩滑。

提供北越口味菜式。河内奥巴马拌檬粉汁偏甜，烤豬肉脆香且肉質juicy；招牌生牛肉湯河粉牛肉厚切，配溫泉蛋；北越雞蛋咖啡值得嘗試。份量大，價錢合理。

牛肉河湯夠熱，牛肉份量普通，味道中規中矩；越式法包配料不足且烤肉較少；薄荷青檸梳打味道正常。環境衛生企理，價錢合理。

海防蟹膏湯檬粉及金邊粉，湯底味道普通，唔覺得鮮亦冇番茄味；豬肉丸係手打味，味道香。椰汁冰咖啡椰香足，越式奶咖啡甜度較低。

香茅豬扒撈檬豬扒大塊且入味，魚露汁鹹度適中，配薄荷及芫荽味道不錯。海防蟹糕湯檬味道亦不錯。越南甜品「越南冰蝦」口感似涼粉，椰汁味濃且不會太甜。

生牛肉湯河粉湯頭清甜，牛肉腍滑；配高湯半熟蛋蛋香濃郁。越式烤豬肉法包脆身鬆軟，豬肉香茅味突出。海防肝醬小法包屬硬身法包。越式滴咖啡有煉乳與苦咖啡。越式家鄉粉卷透薄油潤。