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浸大食坊的薯條每次都很軟,不夠脆,感覺不新鮮。
BU Fiesta
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浸大食坊的薯條每次都很軟,不夠脆,感覺不新鮮。
黑松露蘑菇滑蛋帶子飯$40,帶子略微燒焦且汁液不足,飯質較硬且乾。藍莓芝士蛋糕質素普通,口感不夠硬且底層濕淋。廚房效率較慢,落單後需等候約40分鐘。
食咗精選早餐,雪菜肉絲米加烚蛋同豬柳漢堡扒。雪菜肉絲米湯較淡且米吸湯,肉絲較大條但數量不多;豬柳漢堡扒偏咸。烚蛋普通。桂花烏龍茶是茶包,可帶走自行沖泡。價錢29蚊算抵。
下午茶餐28元非常抵食。炸物即叫即炸,份量大且脆口,吉列豬扒厚實。流沙奶黃包熱辣辣。配的菜蜜味道正常。
豚皇叉燒拉麵份量大,配菜多。提供正宗拉麵而非公仔麵,湯底濃厚。$43性價比高。
在BU canteen食早餐,雞扒煎雙蛋配多士及熱咖啡,售價$23.5。雞扒香口但食物不夠熱,咖啡好飲。
浸大食坊水煮牛肉$33非常抵食。牛肉厚身有咬口,配粉絲吸辣汁拌飯不錯。水煮汁味道較淡且辣味欠奉,但香料香味足。
下午茶套餐包括碗仔翅、黑椒雞翼及腿蛋麵。碗仔翅味道不錯,材料豐富;黑椒雞翼肉厚有咬口;但腿蛋麵麵條太硬且湯底不熱。價錢較平,學生及教職員有85折。
酥炸雞槌好食,有酥炸感;拉麵配料齊全(椰菜、海苔、粟米、熟蛋),湯頭較濃,二十幾蚊一個性價比高。
叫外賣食餃子雞串拉麵,送到時麵已淋濕,雞串浸在湯中導致失去味道。
在浸大食坊吃下午茶,油雞脾大隻、肉質嫩滑且入味,配米粉味道不過不失。服務態度及環境衛生良好,非常抵食。
海鮮什菜冬瓜粒湯飯,湯清而美味,蔬菜爽口新鮮,海鮮易嚼,飯吸收了湯汁十分入味。
浸大食坊食物經濟實惠。火腿雞扒煎蛋飯份量足夠,雞扒嫩,醬汁酸甜,附送例湯。整體味道尚可,若能熱一點更好。
學校食堂的冷麵非常抵食,份量多且夠凍。雞絲量多,配料有豆芽、木耳及醃菜。隨麵附送的醋味酸甜,麻辣油辣味十足且帶麻。
八寶肉丁鍋米線份量大,米線軟熟,肉丁香脆爽口,湯底非味精味。熱檸蜜味道清新,蜜糖品質佳。
酸辣米線及pasta味道欠佳,煙三文魚治乾硬。
沙薑雞煲沙薑味濃郁,湯底有雞油浸菜,味道好。經理處理錯菜時服務精神可嘉。
浸大美心飯堂的燒味非常難吃,薑蓉及豉油過鹹;兩餸飯份量標準不一。
燒味味道不算很好。西多士口感冰冷。
公司三文治外觀奇怪;菠蘿炒飯很難吃且是冷的。