翠苑牛雜粉麵專家

餐具及碗碟油膩未清潔好。牛腩河味道普通，河粉口感一般，牛腩可再腍及入味，湯底感覺像鹽水加味精。

牛什專家提供牛沙瓜，質地較乾，像牛肚與牛腩的混合體，肉感較少。米線份量充足，下午茶雙拼含雲吞及墨魚丸。辣椒油非常辣。