拾一冰室

鵝肝肉醬意粉鵝肝香濃，意粉彈牙且掛醬，份量足；公司三文治麵包金脆，內餡層次豐富，口感鬆軟爽脆；炸雞脾配薯條外皮炸得香脆。

蟹粉豆腐煲料足、蟹粉味香、豆腐滑；沙嗲牛肉滑且有牛味，配公仔麵口感適中；開心果鮮牛油芝士多士外脆內軟，含煉奶。

奶茶紅豆冰茶味香濃，紅豆軟腍；極邪惡鵝肝蔥油三眼仔飯鵝肝香滑，炒飯鬆軟；美國西冷牛扒嫩滑多汁；蟹粉豆腐煲鮮甜。

蠔油雜菜西蘭花新鮮爽脆；咖喱炒河粉Q彈且咖喱味濃郁；咕嚕肉外脆內嫩、酸甜開胃；珍珠奶茶奶味濃郁、珍珠Q彈；青醬三文治香濃滑口。

太陽蛋飯蛋黃鮮黃，配午餐肉口感豐富。牛肉炒得滑嫩多汁，配有菜心、冬菇及筍片。辣豆腐煲豆腐嫩滑且味道惹味。炒飯有鑊氣，份量足且味道地道。

拾一冰室食物選擇多，包括傳統茶記及創意小食。點餐使用QR code，上菜快。試食了欖菜肉鬆四季豆（乾身惹味）、中式菠蘿牛柳粒（牛柳稔、甜酸開胃）、支竹魚柳蝦球煲（魚柳蝦球新鮮彈牙）及鮮魚湯浸津白（湯底鮮甜）。

觀塘拾一冰室。點了鵝肝菠蘿包，外層酥脆，內層夾著香煎鵝肝；蜜椒薯仔牛柳粒，牛柳軟嫩，蜜椒汁甜中帶辣，薯仔粒帶有焦脆感。

觀塘拾一冰室環境闊落，上菜快。美國西冷扒肉質Juicy；沙嗲牛肉喇沙麵湯底香濃，牛肉滑嫩；大蝦星州炒米鑊氣足且不油；開心果鮮牛油多士果醬味濃。

拾一冰室環境闊落，上菜快。美國西冷扒肉質Juicy不韌；沙嗲牛肉喇沙麵湯底香濃椰香，牛肉滑嫩；大蝦星州炒米鑊氣足且不油膩；開心果鮮牛油多士果醬香味濃郁。

叻沙豬扒湯金邊粉套餐包含叻沙、咖央丹麥多士、炒蛋及冷熱飲品。豬扒大塊入味，咖央多士味道好，但金邊粉煮得太淋，口感欠爽口。

開心果鮮牛油多士香濃；鮮茄魚湯牛蜊米線湯底鮮甜，蜆肉多；鮮魚湯浸津白入味；叻沙雞扒湯金邊粉湯底香濃，雞扒嫩滑。咖央丹麥多士較酥脆，炒蛋略熟。

新式港式茶餐廳，提供fusion菜式。港式西冷牛扒鐵板餐肉質軟嫩，份量豐富，配焗薯、丹麥多士及沙律。西蘭花炒花枝爽脆彈牙。豉椒炒蜆份量多，蜆肉鮮甜且有鑊氣。

西炒飯味道夠茄汁，但質地太濕，且配料中只有雞肉顯得有些奇怪。朋友的午餐樣貌不錯。

啫啫豬膶雞煲做得出色，豬膶爽滑、雞肉嫩滑，芡汁濃郁不鹹；魚子醬赤蝦壽司賣相精緻，赤蝦新鮮爽甜，魚子醬鹹鮮適中。

去骨豉油雞入味且帶玫瑰露酒香，雞肉嫩滑多汁，配滷水豆腐滋味十足。紅燒肉肥瘦分明，入口即化，醬汁甜鹹層次豐富。滷蛋與冬菇亦十分入味。

豬膶雞煲豬膶厚身粉嫩，雞肉入味，秘製醬汁帶酒香與薑蔥香。鵝肝炒飯鵝肝外脆內軟，炒飯粒粒分明且不油膩。

西蘭花炒花枝鑊氣十足，西蘭花爽脆，花枝片厚薄適中且口感彈牙，芡汁鹹鮮帶甜，非常下飯。

觀塘拾一冰室。脆皮雞扒金黃脆口，肉質嫩滑多汁；香煎鵝肝外層微焦，內裡入口即化，油香濃郁。

法式黑椒牛柳水準高，牛柳軟嫩多汁，黑椒醬香濃惹味。伴碟薯角外脆內軟，蔬菜翠綠爽口。

試咗招牌枝竹魚柳雞球煲，魚柳金黃脆口且魚肉滑溜無雪藏味，雞球嫩滑。枝竹吸盡精華且入味，配冬菇同雲耳。芡汁適中，非常送飯。