合興車仔麵

車仔麵味道良好。粗麵爽身；滷水豬腸及冬菇豬片入味；湯底麻辣。堂食環境整潔。

外賣收錯錢兩次，同店員反映後對方只會退還差額，亦沒有道歉。食物方面辣汁味道不錯。

車仔麵的大腸乾淨且無肥膏。店員服務態度良好，因朋友不適應辣味，即時將麵碗換成清湯底。

元朗出名的車仔麵，份量足夠。推薦豬腸、豬紅、雞翼尖及韭菜餃。香辣汁為甜辣味。雞翼尖有滷水味，韭菜餃新鮮。整體價錢合理，建議大食者加底。

合興車仔麵。豬紅口感入味且帶有湯汁，豬腸滷水入味且份量大，瑞士雞翼及蘿蔔亦入味。辣魷魚可自行加辣。建議早點前往，部分熱門食材如牛𦟌容易售罄。

元朗合興車仔麵安寧路分店。自選車仔麵配牛肚、牛柏葉及咖喱魷魚，牛肚軟腍，牛柏葉爽脆，咖喱醬汁香濃。

合興車仔面，木耳餃、陳皮魚蛋、豬皮及冬菇炆得非常入味。咖喱汁非常惹味，適合另上或沾食。

元朗合興車仔麵，咖喱魷魚醬汁香濃、材料新鮮且辣度足。豬腸及牛腩味道普通。整體價錢偏貴，性價比不算高，但份量不算少。

元朗車仔麵，每碗3餸起。腩汁幼面配韭菜餃、素鮑片及手打魚蛋，魚蛋彈牙；滷水汁微辣幼面配魚片頭、雲吞及墨魚丸，墨魚丸有肉感，雲吞好味。

合興大件夾抵食，$18及$12的餸類表現出色，滷水豆腐及蘿蔔亦不錯。

元朗區好食的車仔麵店。豬腸配上辣汁和腩汁湯底味道很夾，小辣程度惹味。必食豬腸及滷水雞翼。

湯底夠味唔淡，冇太多味精。小辣程度較高，建議保守點。豬腸份量多，滷得啱，洗得乾淨易入口。咖哩魷魚魷魚水平一般，但咖哩汁惹味且超辣。

中午去食，金錢肚同牛草肚已賣完，改叫豬腸、雞翼及豬脷配油麵。湯底有腩汁及秘製香辣汁，味道濃郁。豬腸新鮮乾淨，雞翼大隻且入味，份量足。豬脷大塊爽脆，口感唔韌。

星期六中午無需等位。點了微辣咖哩車仔麵，牛孖筋大條入味且煙韌夠林。食材質素不錯，味道好。

元朗合興車仔麵，份量多且抵食。秘製辣汁好惹味，後勁十足。推薦陳皮魚蛋、咖哩魷魚及豬腸。腩汁較淡，部分熱門食材如牛草肚、鳳爪易沽清。

合興車仔麵味道傳統。豬腸入味、乾淨且爽口；雞翼大隻且有濃郁滷水味；辣汁與腩汁湯底好味。推薦油麵或粗麵。

外賣雞翼、豆卜、蘿蔔米粉，小辣。鹵水雞翼入味，蘿蔔無渣，豆卜是吃過最好吃的。辣汁好過癮，是咖喱魷魚的辣汁。老闆娘人很好，還多送了鹵水豆腐。

合興車仔麵味道傳統且份量大，非常抵食。推薦豬腸（肥美入口即溶）、蘿蔔及雞翼尖；米粉外賣後仍保持爽身入味。

車仔麵份量足料，牛腩、牛草肚等款式熱門，建議早去。辣汁帶有咖哩和沙嗲味，非常特別。

車仔麵味道沒變，份量足夠。魷魚味道辣得好吃。