地道美食
馬來咖喱豬扒飯豬扒入味酥脆,咖喱香辣不膩。馬六甲夾邊丹牛肉滲滲米粉湯底酸辣開胃,牛肉嫩滑。海南雞飯雞肉多汁,雞皮脆口。
ASAM CHICKEN RICE (Telford Plaza 1)
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馬來咖喱豬扒飯豬扒入味酥脆,咖喱香辣不膩。馬六甲夾邊丹牛肉滲滲米粉湯底酸辣開胃,牛肉嫩滑。海南雞飯雞肉多汁,雞皮脆口。
亞參海南雞飯雞肉鮮嫩多汁,搭配香氣雞油飯及招牌亞參醬汁。斑蘭咖央多士外皮香脆,夾著厚切牛油及香甜斑蘭咖央醬,甜中帶鹹。
海南雞飯使用雞油飯,雞肉滑嫩,配特製醬汁及雞湯味道濃郁不油膩。搭配海南茶及清新配菜,套餐非常完美。
亞參雞飯下午茶餐超抵,平日三款$38,加兩款小食$77。推薦鴨肶滲滲、班蘭咖啡及有冬陰功味的辣魚餅。店員服務有責任心,會主動提供熱水。
招牌海南雞飯雞肉滑,配辣椒醬、薑蓉同雞油香飯十分好食。咖央多士脆口,咖央甜度適中。雞絲湯河湯底清甜,河粉滑,下午茶抵食。
斑斕多士、巴東牛肉飯、海南雞及肉骨茶都很出色。斑斕咖啡有斑斕味,服務員態度友善。下午茶較優惠。
人手嚴重不足,點了海南雞飯等候15分鐘未到,店員忙於出餐或抹餐具,服務欠佳。
亞參雞飯。檳城紅茄参巴醬鴨腿份量合理且入味,蛋麵爽口,紅茄湯底具星馬風味。
馬來咖哩豬扒撈麵咖哩味偏甜,配辣油撈麵味道好,豬扒味道正常但稍過火,薯仔質感好。埋單時因員工處理會員優惠問題導致等待時間較長。
亞參餐廳服務問題:QR code點餐單號重複導致侍應出錯,卻賴客人落錯單且態度差;QR code難掃;因職員錯誤導致收銀要求付現金。
店員搞錯餐點,並在確認訂單時對客人態度無禮且大聲指責,服務體驗欠佳。
咖哩牛腩撈麵值得考慮,咖哩味香濃,牛腩經過長時間燉煮,質地軟嫩且吸足湯汁。
亞參去骨海南雞雞肉滑嫩多汁,配油飯香且粒粒分明,三種醬汁味道豐富,冬瓜清雞湯清甜。新加坡喇沙米線湯底濃郁有椰香,辣度適中,米線彈牙,配料豐富。美祿及薏米水香味濃郁,薏米足料。
亞參檳城蝦麵味道很好,咖哩多士很脆。店員服務親切窩心,用餐環境舒適。
新加坡肉骨茶胡椒味香。搭配咖喱多士及豬串,牛油味濃。
店內明明還有空位,卻要求快吃完的客人移開物品讓位給新客人,分枱安排令人困惑,不推薦。
在德福廣場食亞參雞飯,點了新加坡喇沙米線。侍應服務周到有禮,上菜快,會提醒小心熱。
海南雞飯好好食。咖吔多士非常好食,多士呈黑色。服務好好。
海南雞飯、加央多士及肉骨茶套餐令人失望。雞湯、飯、多士及奶茶均為室溫;海南雞缺乏雞味;員工服務一般。
下午茶雞絲湯河份量中等,湯頭濃郁有雞味,河粉彈牙,雞肉入口即化但雞絲份量較少。價錢與質素相比很抵食。




ASAM CHICKEN RICE (Peak Galleria)

