串燒之夜
大埔串燒店,性價比高。推薦初戀芝士撞棍、脆口燒鱔、司華力腸、安格斯牛仔骨、豬頸肉串燒、粟米及三款口味雞串。兩人食多款菜式約$400。
Rainbow Covenant
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大埔串燒店,性價比高。推薦初戀芝士撞棍、脆口燒鱔、司華力腸、安格斯牛仔骨、豬頸肉串燒、粟米及三款口味雞串。兩人食多款菜式約$400。
食物即點即整。燒蒜蓉蠔與花甲組合抵食,牛油芝士娃娃菜、蒙古燒韭菜味道不錯。環境有歌聽,適合聊天,用餐沒有時間限制。
從彩虹專門店訂購的海鮮很新鮮。平川水產馬糞海膽較甜,配合紫菜很好吃;富美丸馬糞海膽鮮味較重。
花甲粥煮得啱啱好,花甲鮮甜;墨魚汁蝦球意粉芝士味重,但蝦無味且意粉墨魚汁味不明顯;串燒類用同種汁調味,羊架羊味足,牛仔骨牛味較淡。
食物質素不錯,其中初戀芝士撞棍很有驚喜。點了椒鹽車仔雞軟骨、台灣腸、羊串、魚乾、燒茄子及肉眼扒等。
燒墨魚咀爽口彈牙;初戀芝士撞棍配脆響鈴,芝士味濃;青蔥燒大腸外脆內軟;西班牙脆皮豬腩肉皮脆肉嫩不乾不鹹;紐西蘭一口羊串多汁帶少許羊羶味;雞橫隔膜惹味。
再次到訪彩虹小食串燒專門店。原隻膏蟹海鮮粥粥底綿香,海鮮鮮味滲入;燒蟶子新鮮彈牙,配辣汁與飛魚子;燒新鮮大鱔亦不錯。
招牌椒鹽鮑魚新鮮大隻且外層香脆;蟹粥需預約,加入花甲後味道鮮甜夠味。
大埔著名本地串燒店。招牌蟹粥材料新鮮、蟹膏多、味道清甜溜滑;串燒乾爽且醬汁濃烈;醬汁扇貝口感不會硬。
大埔串燒店。彩虹椒鹽鮑魚及大花甲肥美;金菇肥牛卷及冬菇肥牛卷入味多汁;小茄子亦不錯;雞泡魚乾甜香口感好。串燒的小辣程度較高。
食了游水菲律賓瀨尿蝦,肉厚且炸到連殼食得,非常新鮮。蟹粥亦多膏且蟹肉汁入晒粥。
串燒堂食亦僅微暖,牛脷水汪汪欠誠意。蟹粥內蟹肉明顯是先煮熟才放入,粥份量不足。
大埔串燒店。雞皮串燒脆卜卜且有椒鹽味;紫薯仔甜、雞軟骨脆;雞泡魚魚乾、蒜蓉蜆肉及燒茄子味道佳;外國式燒腩仔外皮香脆,配黃芥辣味道配合。
在大埔墟街市附近食彩虹串燒店。炸雞粒份量多,雞粒大且層粉漿唔厚,口感熱騰騰。
外賣食物熱騰騰且味道不錯。初戀芝士撞棍好食;包皮包雞包皮卷皮不夠脆;燒菠蘿夠Juicy,燒墨魚丸彈牙;雞軟骨及香脆雞中翼好食;牛油芝士焗娃娃菜好味;厚切牛脷便當份量足。
大埔墟串燒店,舖位細。預訂了膏蟹海鮮粥及套餐。味道幾好,無中伏。斑馬賴尿蝦體型超大,味道正常;燒鮑魚及生蠔較出色,鮑魚燒得好淋。
蒜蓉聖子和貴妃蚌肉質彈牙,但貴妃蚌有沙;燒秋刀魚、燒茄子及雞腎、羊架、露荀、和牛都很出色;雞軟骨偏鹹。員工幽默有情懷。
外賣送達需40分鐘,食物不夠熱,粟米沒味道,韭菜份量極少,黑豚肉串肉質韌且不熱。整體質素令人失望。
腐皮口味一流。燒芝士煙肉啡菇夠香惹味,但$42一塊較貴。蜜糖燒響鈴(初戀撞棍)好食。燒雞翼表現普通,沙律表現一般。
小店提供串燒、炸物及海鮮粥。蜆粥熱騰騰且粥底綿滑,蜆肉鮮甜,份量適合1-2人。原隻魷魚夠脆惹味,雞皮薄香脆且口感煙韌。