街坊食評:越食越縮水的米線店
外賣速度快,米線味道穩定。但下午茶時段需等候較久,且牛肉餅份量明顯縮水,較以往小很多。
Hing Sing Spicy Noodles
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外賣速度快,米線味道穩定。但下午茶時段需等候較久,且牛肉餅份量明顯縮水,較以往小很多。
食物有實力,沙嗲湯底濃郁,配料豐富。豬血及冬菇十分入味,常在晚間沽清。米線約$30左右,惹味且足料,性價比高。
沙嗲湯底很正,韮菜餃和牛肉餅口感不錯,雞翼亦不錯。但這次沙嗲湯底被換成清湯,覺得清湯味道很淡。
湯底清甜無味精。雞肉及豬潤米線不失水準。香草雞翼是煎的,油較多且香草味不明顯。
外賣速度快。四餸套餐包含魚腐、貢丸、豆卜、雞肉,香草雞翼下午茶送。香料有沙嗲味,味道適中,魚腐豆卜入味。
雞翼是鎮店之寶,味道非常好。湯飯湯底清淡健康,沒有重味精味,價錢合理。不過店內人多,飯等了很久,出品速度有待改善。
湯底香濃,食材新鮮。燒雞翼外脆內嫩。雖然價錢不算平,但算抵食。環境較迫。
湯飯湯底好味,份量足,配菜有時菜同豆腐。雞肉及牛肉湯飯肉質不錯。惟小牛河粉經常缺貨,建議長期無貨時不要列在餐紙上。
芝士丸非常好味,白色丸子內含大量半溶芝士,味道濃厚。生根亦特別好味。
星期二晚想食河粉但賣晒,改食三料米線($27)。米線滑、份量足,湯底清香無味精。牛肉較多筋、唔夠新鮮;紅腸味道淡且鞋口;竹笙份量少。
可以自選菜式。米線份量大且配料足,芝士丸值得試;蒜香雞翼好味;環境乾淨,服務不錯。
去過兩次都唔OK。餐牌材料同車仔面無分別,唔似米線店。米線賣相唔靚,配料唔多。
兩餸小辣米線(貢丸+雞肉)份量多,包含腐皮,辣度適中。蒜香雞翼味道濃郁。
下午茶份量大且足料。香草雞翼好香,溏心皮蛋味道好,服務態度有禮貌。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)


BBQ KING (Yin Hing Building)

SHOO LOONG KAN (Lee Theatre Plaza)