S2 Kitchen

廚師會根據客人口味度身訂造美食美酒，並會主動提供刺身。

店鋪細小但感覺温馨。Lunch set包麵鼓湯、沙律及水果，上菜快。角切三文魚丼份量不大但魚生多，口感豐富；刺身定食種類多，包括厚切三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子及蝦。

海膽非常鮮味好食。服務周到，離開時還增送雨傘。

中環刺身飯，刺身魚生新鮮，賣相吸引且分量足夠。價格平均每人$168至$200。

情人節預約了位置但到店後發現環境擠迫，店家通知需等候15至20分鐘，且之後一直沒有回電通知，認為店家缺乏誠信。

午餐set包含沙律及麵鼓湯。火炙角切魚生飯$138，魚生份量不多但算新鮮。S2 Kitchen位於中環威靈頓街，夜晚食物質素較好，小店空間較擠。

中環居酒屋侍應服務好，會主動安排座位以避開冷氣直吹。點了極上刺身拼盤，包含吞拿魚、鮮蝦、帶子及海膽等。

黑松露帆立貝沙律黑松露份量多，帆立貝及沙律菜新鮮；炸雞翼皮脆肉多汁；芝士魚餅入味且芝士有咬口；明太子炒飯乾身夠味且份量慷慨；赤紫蘇梅酒清甜。

店內有bar台及2-4人枱，具日本平民小店氣氛。日本蕃茄野菜沙律配黑松露醬及黑醋，味道清新。芝士年糕外香內軟，芝士味濃郁。串燒方面，豚肉半肥半瘦，配西檸汁味道一流；雞肉棒亦有日式風味。

在石板街食日本菜，用料新鮮。松露帶子沙律帶子大粒新鮮，酸鹹適中；芝士年糕熱辣好食；芝麻雞翼香脆有肉汁但稍為燒焦；蟹籽炒飯有鑊氣且配料有咬口。

重遊石板街的S2 Kitchen，餐廳裝潢很有特色。餐牌提供沙律、佐酒小食、刺身、壽司、卷物、爐端燒、飯麵、一品料理及甜品等。

中環S2 Kitchen地理位置方便，服務態度好。推薦海膽杯，味道鮮甜如在日本食到；芝麻雞翼口感香脆且雞肉鮮嫩多汁；黑松露凡立貝沙律適合作前菜。

預約時間後仍未有枱，且餐廳未有主動聯絡或致歉，服務體驗欠佳。

日本蕃茄野菜沙律份量足且醬汁驚喜；芝士魚餅新鮮且有流心芝士；芝麻雞翼金黃香脆、肉質juicy；蟹籽蘆筍明太子炒飯用料新鮮，蘆筍無渣。

中環日式居酒屋。刺身海膽杯含三文魚籽、油甘魚、海膽、牡丹蝦及吞拿魚蓉，新鮮肥美；芝麻雞翼新鮮且不油膩；黑松露帆立貝野菜沙律菜新鮮，帶黑醋、蟹籽及黑松露香氣。

日式料理品質佳且價格合理。十層海膽杯包含北海道紫海膽、黑魚子、三文魚子及藍鰭吞拿魚蓉，食材新鮮且味道層次豐富。

預訂了5人枱，餐廳臨時通知因他人包場，要求5人改坐Bar枱，且溝通態度欠佳，隨後掛斷電話。

S2極上海膽杯料足，有黑松露及海膽；黑松露北海道帆立貝野菜沙拉口感新鮮；雞翅及薯餅炸物香脆好吃。

前菜沙律有黑松露、蟹子及去皮糖水蕃茄，蔬菜新鮮開胃。芝士魚餅芝士量足但芝士味不明顯，配沙律醬味道較夾。芝麻雞翼外皮脆、肉質嫩滑多汁。蘆筍炒飯味道較淡，且粒粒分明度不如以往。

日本蕃茄野菜沙律鮮甜帶黑松露味；芝士魚餅內含半溶芝士，是極佳佐酒小食；芝麻雞翼惹味但略有燒焦；蟹籽露荀明太子炒飯材料豐富，飯粒軟硬適中。