金鳳大餐廳西餐質素高,忌廉湯濃郁,羅宋湯酸甜開胃。主菜咖喱羊扒香濃,牛柳五成熟多汁惹味。麵包軟綿,雪糕口味濃郁,份量足夠。
Golden Phoenix (Ching Long Shopping Centre)
於1969年創立的老字號港式扒房,以熱騰騰的鐵板呈上親民價扒餐,再淋上香濃的黑椒汁或燒汁,非常惹味。
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金鳳大餐廳西餐質素高,忌廉湯濃郁,羅宋湯酸甜開胃。主菜咖喱羊扒香濃,牛柳五成熟多汁惹味。麵包軟綿,雪糕口味濃郁,份量足夠。
食物質素下降。美國西冷及牛柳完全沒有牛肉味,蒜蓉汁除了鹽味外亦吃不出蒜蓉味。
金鳳鐵板牛扒。招牌牛柳肉質軟腍、多汁;貴族牛扒用美國牛頸脊,油花均勻,肉厚實且嫩滑多汁。
尖沙咀老派西餐廳,裝潢具80、90年代風格。經典組合為牛柳餐(七成熟加蒜茸)配羅宋湯,羅宋湯用番茄及紅菜頭熬製,味道有層次。
港式牛扒非常嫩滑多汁,配黑椒或燒汁很好吃。套餐性價比高,包含湯、麵包及飲品。特色懷舊飲品「紅牛」與「金牛」甜而不膩。
連鎖扒房質素穩定。餐包軟香;美國安格斯肉眼扒肉質軟嫩多汁;雜扒意粉份量十足,意粉軟硬適中;羅宋湯酸甜開胃,雞肉忌廉湯香滑;飲品中規中矩。
老字號港式扒房。帶子牛柳餐的牛柳肉質鮮嫩,搭配黑椒汁味道濃郁;帶子新鮮滑嫩。
第一次去,點了焗飯配凍飲,牛腩較乾身,飯是傳統炒飯底。第二次點了簿牛扒餐,厚度比預期好,餐包和紅湯還可以。
金鳳位於啟德站附近晴朗商場,環境舒適。帶子牛柳餐牛柳嫩滑、帶子啱啱好;貴族牛扒套餐肉質嫩滑、份量十足、黑椒汁濃郁。餐湯羅宋湯多料,餐包配牛油美味。飲品咸檸檬雪碧解膩,黑牛味道平衡。服務友善且反應快。
餐廳衛生及傢俬較舊,空間堆滿雜物,且茶餐廳需加收服務費。焗飯及雜扒味道過咸,性價比不合理。
食物普通且不值價。職員態度差,無法回答關於咖喱種類的問題。
美國安格斯肉眼扒保留肉汁,配脆薯格及雜菜;招牌牛柳餐肉質鬆化粉嫩,淋上黑椒汁帶焦香。餐包濃味,羅宋湯及白湯都很出色。
啟德金鳳餐廳。焗肉醬意粉及焗海鮮意粉味道不錯,份量十足,價格約每碟$70多,算經濟。
雞髀、懷舊沙律及凍檸茶味道不錯。但店員帶位缺乏彈性,即便店內有空位及無人等位,仍堅持要等大枱飛賣單後才安排二人枱,導致等候20分鐘。
雜扒餐份量十足,配料豐富,黑椒汁香氣四溢。加購的茄汁意粉口感彈牙。鴛鴦扒餐中雞扒嫩滑,豬扒香脆。牛油餐包柔軟,忌廉湯細膩滑順。凍檸茶茶味濃郁。
金鳳大餐廳午市套餐包餐包湯及嘢飲。羅宋湯材料豐富且酸甜帶肉香;鐵板牛柳肉質軟腍多汁;鐵板雜扒包含牛扒、豬扒、雞扒、腸仔及雞翼,份量十足。
金鳳大餐廳主打港式鐵板扒餐。咖哩羊扒飯$105羊扒香濃惹味;每月精選晚餐$188套餐豐富,含餐湯、前菜、主菜、甜品及飲品。前菜日式鰻魚薯仔沙律份量多且新鮮;主菜鐵板西冷牛扒拼司華力腸份量大,牛扒熟度剛好。
餐廳位於地鐵站附近,性價比高。美國牛小排煎至medium rare,外層焦香內裡多汁,肉質柔軟;肉醬豬柳扒意粉鑊氣十足,番茄肉醬酸甜平衡;羅宋湯份量大。
1969年創立的懷舊鐵板餐老字號。招牌牛柳餐肉質細嫩且香氣十足;T骨牛扒份量大、油脂豐富,口感帶筋且肉味濃郁。
金鳳餐包暖和鬆軟。羅宋湯酸度適中。焗豬扒口味偏酸但醒胃,咖喱豬扒汁味港式且肉質厚實不乾。牛扒五成熟,份量滿足。