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楓糖味合桃麵包近期品質下降，合桃及麵包皮被焗得太黑有燶味，不如以往金黃。

紅菜頭橘子菠菜沙律清爽；阿根廷肉眼牛排五成熟，肉質扎實；法國藍蝦墨魚汁飯鮮味濃郁，藍蝦彈牙；酥皮洋葱湯甜咸適中；香蕉批口感豐富。

咖啡質素穩定，沙律吧食材新鮮，糕點麵包亦不錯。餐廳分為服務及自助兩部分，座位較少。食物與咖啡不錯，但地方逼狹且枱面及地下未清潔乾淨。

環境寬闊風景好。牛肉漢堡的煙肉脆口香口，牛肉餅亦算juicy，但沙律雖豐富但整體性價比不高。

食High Tea Set時，經理突然叫人夾走未食完的scone並收走餐具。入座安排差，8人迫坐6人檯，食物亦唔係特別好食，侍應亦唔太主動。

烤Prime肋眼牛排油花均勻，配烤蒜與波特酒醬汁。安格斯牛肉漢堡配焦糖洋蔥、藍紋起司及薯條。兒童餐為草莓芭菲。

燒美國肉眼扒火候精準、肉汁豐富；加拿大斧頭豬扒厚切且具彈性；黑松露蘑菇汁闊條麵香氣濃郁；龍蝦湯與大蒜薯仔湯味道出色；配菜香辣薯條脆度高。

麵包不錯，特別是朱古力牛角。但繁忙時間店員似乎不想理人，難以叫到落單。

CHAPTER 咖啡店於 730 開店，推薦芥末籽火腿芝士包及藍莓貝果。

77元一盒的兩餸飯份量太少，沙律選擇不多，麵包份量與價錢比例亦偏高。

在IFC買$90兩餸飯，味道尚可但服務員需訓練。蘿蔔炆牛腩份量極少，只有兩小塊牛腩及少量蘿蔔，為了湊夠兩殼，甚至把大塊裝飾辣椒也給了。

Chapter餐廳的熏三文魚三明治價錢合理，三文魚新鮮、煙燻味濃，麵包外脆內軟。送餐速度快，設有專門享用外賣的角落。

西餐廳裝修典雅，氛圍舒適。牛排外焦里嫩、肉汁四溢；焗飯芝士與米飯融合，口感豐富；甜品精緻且甜度適中。服務人員態度親切細緻。

西餐廳環境優雅，菜品豐富。牛排鮮嫩多汁，意大利面口感勁道，沙拉新鮮。

Chatper週末中午提供Brunch set。味道好但服務欠佳，員工溝通問題，派出的外籍員工不會中文且不主動協助，導致落單困難。

服務態度差，外籍員工對要求不配合，三文魚份量少，認為性價比低。

經理態度冷酷且不耐煩，溝通有誤；餐廳部分項目需額外收費，且未主動提供水。

煙三文魚croissant外脆內滑，芝士口感creamy；Big Breakfast份量大，炒蛋豐富，搭配sourdough及牛油，口感不肥膩。

IFC貴價三餸飯，質素不錯。推介黑醋肉、椒鹽豬扒、蟹籽蒸水蛋、炒椰菜花及咖喱牛肉。

IFC這間餐廳麵包吸引，set dinner包括雞、牛及加錢點的龍蝦湯，整體味道好。香蕉批口感也不錯。