Marks & Spencer - 食品部

蛋糕質地結實，帶有甜味。忌廉香，草莓醬酸甜並帶有種子粒。檸檬蛋糕中心檸檬醬酸度高，需搭配頂層糖霜平衡。每件蛋糕份量適中。

Marks and Spencer的麵包選擇多，英國製的Ciabatta經過16小時慢發酵，口感有嚼勁且外皮香脆，搭配橄欖油食用非常美味。

Marks & Spencer有新鮮烘焙食品。Plain scone$14，口感不乾，可配芝士忌廉或果醬；Raspberry jam donut$10，小圓形甜甜圈內有果醬並撒有白糖。晚上有減價$3。

馬莎烘焙部有款冬甩店，冬甩口感唔太甜、好脆好新鮮，有士多啤梨味及焦糖味；三文治及果汁亦好新鮮。

英國馬莎聖誕產品：聖誕老人不倒翁黑朱古力碎牛油香酥餅牛油味香，黑朱古力碎令味道不會太甜，質感香脆，大小適中。

M&S聖誕產品：Where's Wally? Advent Calendar ($59) 內含不同造型牛奶朱古力；Musical Tin With All Butter Shortbread Trees ($199) 為聖誕樹造型音樂盒。

白朱古力曲奇餅：牛油味濃，口感鬆化，夾雜法朱古力。杏仁曲奇餅：牛油味重，杏仁香口好咬口。

MS的鮮奶油切片、鮮奶油泡芙及經典三層杯甜點非常美味，層次間有鮮奶油、果醬及酥皮。

芝士價格實惠。Christmas Cheese platter包含5種芝士，味道易入口，如Manchego香濃且無蘇味，Blue cheese亦較淡。

Latte配牛角包，牛角包份量大、包身酥軟有牛油香。可惜Latte不夠熱，咖啡豆夠香，但因奶溫或奶泡問題導致入口味道差一點。

分享兩款賀年甜果：黑朱古力海鹽焦糖入口微苦且甜膩，海鹽味不明顯；牛奶朱古力拖肥香滑奶味濃且不太甜。

薄荷巧克力禮盒包含Peppermint creams, after dark mints, crunchy mint truffles, mint wands, mint crisp signature及mint fudges。最喜歡mint crisp signature。

瑪莎燕麥藍莓朱古力曲奇口感較硬，不及其包裝餅好食。其包裝餅（如茶餅、朱古力曲奇、消化餅、藍莓餡餅）口感鬆化。

在中環瑪莎的買到減價長法包，只需$5。法包質地外脆內軟。

中環店的櫻桃酒（Cherry liqueurs）酒味濃郁且櫻桃多汁，服務OK。

在M&S買了減價三文治，餡料包括雞肉、吞拿魚、火腿芝士等，飽腹但口感較凍。Latte奶泡質地尚可。

提供多種口味及種類的薯片（如厚切波浪形），小包約45g售15HKD，正常包150g售28-40HKD。

爆谷味道很好，有巧克力碧根果及白巧克力草莓兩種口味。巧克力碧根果口味特別，每粒都裹上焦糖奶油層及巧克力。

提及購買了馬莎（Marks & Spencer）的爆谷及洋蔥圈。草莓白朱古力爆谷入口甜中帶酸。

馬莎的爆谷及洋蔥圈，其中兩款爆谷口味分別為朱古力碧根及草莓白朱古力，每包含5小袋，熱量低且不含人造色素及調味，味道不錯且不油膩。