Bistro Canter

Bistro，經理友善。酒單選擇較基本。麵包籃設計欠佳，容易翻倒。

沙田馬會Bistro Canter裝潢具英倫風，環境開揚衛生。餐牌僅英文版。會員於會所用餐可免費泊車。

餐廳重新裝修後牛扒價格有所上升。焗蠔味道適中，煙肉香脆，芝士可口且蠔身鮮味。主菜牛、羊、豬肉的生熟程度掌握得很好，份量足夠，特別是羊架大件。

推薦Steak Tartare（生牛肉塔）、法式蝸牛及Bouillabaisse（魚湯），海鮮鮮甜。甜品試了檸檬撻和Profiteroles，較喜歡檸檬撻。