繽紛味覺交響曲🍴🎵
黑松露野菌忌廉湯香氣撲鼻,蘑菇味與奶油感融合得宜。紐西蘭肉眼扒配鮑魚肉質嫩,鮑魚口感滑溜。Baby Pink紅菜頭清新爽口。朱古力雪糕苦甜層次豐富。
圓形吊燈尤如一個個小月亮,令晚市時段更有氣氛,配杯夢幻混色咖啡拉花,打卡一流。這裡還有出售匡智會學員製作的甜點,回饋社會。
登入 後撰寫評論
黑松露野菌忌廉湯香氣撲鼻,蘑菇味與奶油感融合得宜。紐西蘭肉眼扒配鮑魚肉質嫩,鮑魚口感滑溜。Baby Pink紅菜頭清新爽口。朱古力雪糕苦甜層次豐富。
音樂主題Cafe,食物及飲品以樂譜命名,甜品選擇豐富且為自家餅房製作。午餐套餐包括黑毛豬叉燒酸種包及咖啡卡邦尼,份量很大。
午餐等候時間長,叫了包但有一邊燶了有苦味。
日式滑蛋鰻魚宇治抹茶吐司蛋量多、質地滑,鰻魚無骨且配抹茶吐司味道豐富。泰式冬陰功大蝦扁意粉亦有提及。
Major & Minor提供Valentine Dinner Set二人餐,包含湯、小食、主菜、甜品及飲品。之前試過的Set dinner豐富美味且抵食。
軒尼詩道的餐廳,環境舒服寧靜。日式鐵板燒漢堡扒滑蛋咖啡酸種包份量大,麵包脆、滑蛋厚、肉茄大塊,醬汁濃郁;焗台式肉燥豬軟骨蝶粉份量十足,豬軟骨大件入味。
使用OpenRice套餐。餐湯與沙律一樣凍;意粉淋上餐湯後口感欠佳;牛扒薄且無味。侍應稱因未預備食材導致。換成冬陰功蝦粉後味道較好。
燒豬頸肉很韌,鵝肝細小且有臭油味。牛扒很韌且不熱。芝士龍蝦意粉龍蝦微腥。燒春雞肉質嫩滑但較乾。甜品僅為一人一球雪糕。
環境舒服適合傾計。菜式有fusion風格,價錢合理。羊鞍不羶且不硬,喇沙意粉微辣好食,意粉軟硬度適中。鰻魚抹茶吐司味道夾。
全日早餐有滑蛋、黑松露及鮑魚。新加坡喇沙海鮮扁意粉海鮮多。挪威煙三文魚沙律份量大且三文魚多。
鮑魚黑松露全日早餐鮑魚彈牙,配料豐富;挪威煙三文魚沙律份量多且蔬菜新鮮。
灣仔睿景酒店附近的音樂主題咖啡店。午市提供多國菜式,新加坡喇沙海鮮扁意粉味道濃郁;鮑魚黑松露全日早餐炒蛋濕潤滑溜;紫心番薯多士顏色美且甜。
雲呢拿雪糕流心窩夫好似蛋糕,朱古力味濃,蝴蝶係食用紙。意式咖啡煙肉卡邦尼扁意粉超足料且勁creamy,泡係食用泡。
酒店餐廳食物豐富。明太子大蝦沙律口感豐富;新加坡喇沙海鮮扁意粉椰香濃郁;泰式冬陰功大蝦扁意粉香茅味濃且夠辣;士多啤梨芝士撻底脆口。
餐廳環境別緻浪漫。鮑魚黑松露全日早餐中的鮑魚鮮嫩爽口。新加坡喇沙海鮮扁意粉賣相吸引,海鮮與蝦肉彈牙且惹味。
午市套餐價錢合理。鮑魚黑松露all day breakfast醬汁入味,配料份量多;黑毛豬叉燒sour dough叉燒入味且juicy。
鮑魚黑松露全日早餐份量豐富,有煙三文魚、黑松露炒菇及炒滑蛋等。芝士麻婆豆腐焗長通粉中西合璧,口感層次豐富。特飲Baby Pink & Baby Blue顏色夢幻。
鮑魚黑松露全日早餐中,磯煮鮮鮑魚鮮嫩彈牙,配炒滑蛋、蘑菇片、煙三文魚及沙律;法式香橙汁蘋果粒煙鴨胸扁意粉有酸甜香橙味及煙燻香。
灣仔西式餐廳,燈光昏暗有情調。晚市提供份量十足的Major Set。食物包括黑松露野菌忌廉湯、紅菜頭及蝶豆花飲品、烤春雞(外層焦香、肉質嫩滑)、焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉(龍蝦肉質爽口彈牙)。
以音樂為主題的Cafe,裝飾有琴譜、鮮花及月球燈。泰式冬陰功大蝦扁意粉擺盤用心,意粉彈牙且酸辣開胃;焗芝士麻婆豆腐長通粉味道香辣與鹹香交織;Genmaicha Latte入口幼滑。