Medora

燒雞外皮焦香，肉質嫩滑唔乾，醬汁甜鹹平衡帶有煙燻味。套餐亦唔錯。

Gelato味道濃郁，試了黑糖麻糬及開心果味，最後選用開心果味，份量為兩球。店內設有座位。

環境舒適，性價比高。必點Baby Oyster Chowder湯底鮮甜，搭配香脆麵包；吞拿魚他他鮮嫩彈牙；豬肉蹄筋意粉味道層次豐富。

米芝蓮名廚主理，價錢親民。USDA Prime生牛肉他他肉質鮮嫩；紅蝦意粉鮮甜且麵條彈牙；焦香蜜糖椰菜花香脆可口。

招牌脆皮龍蝦卷非常出色；洋蔥湯、甜蝦crudo及牛肉他他表現一般；建議跳過蝦雞尾酒、冷肉盤及藍鰭鮪魚他他。

MEDora雪糕店裝修優雅，服務貼心，店員會主動提供試食並解釋材料。開心果味雪糕堅果香濃，質地佳。

服務很好，會主動幫去魚骨並及時換碟。炸龍蝦塔塔、紅頭蝦意面及比目魚表現出色；牛排與烤雞味道亦不錯。

周打湯較杰身且料足，蠔味鮮甜；貓耳朵口感特別但食多會膩；烤雞皮脆味道中上；Gelato口味無問題但缺乏Gelato口感。

生牛肉他他肉質絲滑鮮甜，搭配脆片很開胃。慢煮牛小排肉醬寬麵牛肉份量適中，麵條質感出色且幾掛汁。

Medora HK西式料理。主菜烤全雞皮脆肉嫩，配辣椒醬及烤檸檬；甜點海鹽朱古力蛋糕鹹甜交織，質地濃厚。

上環西餐廳，食材新鮮且性價比高。點了主菜、頭盤、甜品及咖啡，菜品水準中高，其中蕃茄沙律特別有記憶點。

米芝蓮名廚主理的小酒館，適合慶祝。餐包可續添，蒜頭圓包香草味突出，黑麥麵包外脆內軟。茄子沙律清爽，洋蔥湯味道濃郁且有牛筋。

USDA Prime Tenderloin Beef Tartare牛肉新鮮，調味偏酸，適合配麵包食；Baby Oyster Chowder湯頭非常creamy，有大量蠔肉，配sourdough bowl亦很好食。

定位為親民小酒館，食物質素不錯。推薦Baby Oyster Chowder及Australia M5 Bone in Striploin，牛肉肉質軟嫩帶微甜。

餐廳適合打卡，座位闊落。Oyster chowder soup份量不大；豬手貓耳朵pasta質地較煙韌，牛面頰pasta有咬口且味道不錯；BBQ chicken配自製辣醬，整體不過不失。

中環Bistro環境適合打卡。Baby Oyster Chowder湯頭鮮甜濃厚，但外層包較硬。Beef Shortrib Ragu Tagliatelle意粉口感不錯，但牛肉碎得較多。Crispy Langoustine Rolls龍蝦炸得脆且有層次感，搭配醬汁開胃。

招牌意粉味道豐富，脆皮龍蝦卷非常美味，龍蝦亦烤得恰到好處。

Medora裝修漂亮舒適，服務員友善。平日午餐set選擇不多，點了紅蝦意粉及Charred squid，魷魚口感好且燒得香，搭配茄子蓉。麵包籃亦不錯。

人均$400且難訂位。西蘭花同薯條杯用嘢墊住，份量唔係好足。味道麻麻，性價比唔高。雞要等40分鐘先上，味道一般。唯一好嘅係環境。

中環西餐廳，裝修為粉紅色地中海風格。麵包籃中圓轆小餐包外脆內軟帶香草味，酸種包外皮較硬。周打蠔湯$158份量大，口感濃稠，蠔仔鮮香且料足，含蜆肉、蘿蔔及香芹粒。